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自制冰淇淋第三篇章

 悠然若妖 2016-08-09



小诺今天又为大家带来以下三种新口味冰淇淋的详细制作流程,喜欢做冰淇淋的朋友还不快快学起来!


抹茶香蕉冰淇淋



材料:

香蕉900g,抹茶1大匙,净水200ml,注:香蕉需提前冷冻24h,取出后立刻放进破壁机。


做法:

1、将香蕉去皮,切块,置于扁平盒中,冷冻24小时;

2、抹茶粉加入净水混合均匀,冻成冰块备用;

3、取出后将抹茶冰块、香蕉依次放入料理杯中;

4、盖上杯盖,插入搅拌棒,启动机器的“沙冰”功能即可;将搅拌棒呈十字型从四个角往中间刀片位置推挤,当果肉搅成糊状即可。


小贴士

抹茶中含有丰富的维生素CAEKHB族等,微量元素钾、钙、镁、铁等30多种;研究公认绿茶可以预防膀胱癌、结肠癌、食道癌、直肠癌和胃癌,防癌抗癌及抗氧化效果显着。


香蕉杏仁冰淇淋



材料:

香蕉900g,甜杏仁30g,注:香蕉需提前冷冻24h,取出后立刻放进破壁机。


做法:

1、将香蕉去皮,切块,置于扁平盒中,冷冻24小时;

2、取出后将甜杏仁、香蕉依次放入料理杯中;

3、盖上杯盖,插入搅拌棒,启动机器的“沙冰”功能即可;将搅拌棒呈十字型从四个角往中间刀片位置推挤,当果肉搅成糊状即可。


小贴士

香蕉中含有丰富的钾元素,具有降低血压、促进新陈代谢的作用。 香蕉不适宜放进冰箱保存,会变黑,建议置于阴凉通风处。 购买回来放置几天,当果皮出现黑色芝麻点时,即“芝麻香蕉”,味道最松软可口。


蓝莓香蕉冰淇淋



材料:

蓝莓400g,香蕉500g,注:蓝莓、香蕉需提前冷冻24h,取出后立刻放进破壁机。


做法:

1、将蓝莓洗净,香蕉去皮切块,分别置于扁平盒中,冷冻24小时。

2、取出后将蓝莓、香蕉依次放入料理杯中。

3、盖上杯盖,插入搅拌棒,启动机器的“沙冰”功能即可;将搅拌棒呈十字型从四个角往中间刀片位置推挤,当果肉搅成糊状即可。


小贴士

蓝莓是很好的美容养颜水果,国际粮食农组织将其列为人类五大健康食品之一。在40种具有抗氧化功效的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量最高;花青素具有活化视网膜的功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;对人体上皮细胞有增生作用。


以上是本期GREEN和大家分享的两款冰淇淋,希望大家喜欢!

 






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