我的早餐都是自己做的各种蛋糕面包,但是也有两样都没有的时候,但是我也不着急。因为我烙的薄饼也是一流。不要发酵,面糊调好直接下锅,几分钟就好了,就这么吃也很不错,可以抹花生酱,草莓酱卷着吃,今天这个是中西结合的烙饼三明治。营养丰富,简单快捷。 1. 用清水调好面粉。面粉浓稀程度根据各家习惯。我家喜欢面粉稀些。(2个的量) 2. 将两个鸡蛋加少许盐打散。 3. 不粘锅烧热,舀一勺面糊在锅里,将锅子转动一下,让面糊均匀铺在锅上,小火,10秒钟。面糊底面开始冒泡,用木铲铲起来。 4. 隔保鲜膜放盘子里。连续烙两片。 5. 烧热的锅里,下少许色拉油,小火。 6. 烧热油,将打散的蛋糊放一半在锅里。(煎两片鸡蛋饼) 7. 底面起泡,翻面,煎熟,起锅。连续煎两片鸡蛋饼。 8. 培根放锅里煎熟。 9. 取一片烙饼放盘子上。 10. 将一片鸡蛋饼放烙饼上。 11. 抹上适量的沙拉酱。 12. 放上两片洗净滤水的生菜。 13. 放上黄瓜条,脆皮肠条,培根番茄片。 14. 将饼子卷起来。 15. 看里面丰富的内容。 16. 成品欣赏。 17. 成品欣赏。 18. 成品欣赏。 大家都在看... |
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