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， 教你怎么去吃的逆袭课堂1适当减少热量的摄入说的简单点，就是少吃。不知道少吃的量具体是多少？可以先从每餐少吃3口做起。  2保证主食的摄入以粗杂粮为主粗粮是相对我们平时吃的深加工类的大米、白面等精制细粮而言，未被加工的原始食材。虽然有些粗粮的热量并不比细粮低，但与精粮不同，粗粮的GI值一般比较低，低GI的食物在提供必要热量的同时，不容易转化为脂肪。 看到这里，以面食为主的多数小伙伴都该惊呆了吧~尼玛，让我这酷爱北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、郑州烩面、重庆小面...的人怎么活下去？不吃精白米精白面，还能吃啥？对策：换成其它的粗杂粮、薯类即可。1、粮谷类：小米、糙米、荞麦、玉米、紫米、薏仁、黑米、高梁以及小麦、大麦、燕麦、黑麦等；2、杂豆类：红豆、绿豆、芸豆、菱角等；3、薯类：红薯、紫薯、芋头、山药、荸荠等。  注:减脂期间，主食的摄入必须是粗粮，而且早餐和午餐必须要有足够的必要的高纤维粗粮补充碳水化合物。 3高蛋白低脂肪，蔬菜不限量蛋白质是修复和组成肌肉的重要营养物质，在减脂期间需要适量补充，如果蛋白质补充不足，可能会导致肌肉流失，基础代谢降低。蔬菜可以为人体提供各种必不可少的营养素。食用蔬菜最应注意的是烹饪方式，减脂期间蔬菜最好以水煮为宜，少量橄榄油清炒也可以。选择水产海鲜虾贝类、奶制品、鸡蛋白、鸡胸肉（去皮），瘦牛肉等含优质蛋白质且脂肪含量低的食物，像五花肉，鸡翅，肥牛肥羊，烤鸭能不吃就不吃。这里所说的蔬菜，不包括土豆，莲藕等含淀粉丰富的根茎类食材。  注:蟹黄蟹膏、鱼子虾子蟹子、海胆等脂肪含量巨高，禁止食用；鸡蛋黄中胆固醇及脂肪含量巨高，禁止食用；坚果类、三文鱼、鳗鱼、银鳕鱼等含有大量脂肪虽为不饱和脂肪酸，但减脂前期禁止食用。4水果不是想吃就能吃的水果的本质也是碳水化合物，主要是单糖、双糖、复合糖的类别问题，糖分过高容易使血糖迅速升高，多余的糖分会转化为脂肪。减脂期间，建议以黄瓜及大番茄代表水果。  注:榴莲、牛油果、红枣（鲜）、菠萝蜜、椰子这些热量较高的水果减脂期间禁止食用，其它水果每日食用量不宜超过200g。5调味料任何酱料，包括酱油、色拉酱、咖喱等，热量非常高且含有各种对健康无益的添加剂，减脂期间禁止食用。  可是，碰到路边散发香气的面包，地摊前的手抓饼，工作累成狗时的饼干，深夜加班时的老坛酸菜面……可如何是好？ 提示：备一些携带方便的脱脂奶、圣女果放在身边，以便随时垫肚子，不要等到饿得失去了理智，一顿狂吃。 最后一点，减脂期间始终不要忘了，你是为了什么而“出发”。拥有一颗强大而坚定的内心，在减脂过程中非常重要！ |
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