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1、知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。 知章骑马源于杜甫《饮中八仙歌》，贺知章是八仙中资格最老、年事最高的一个。在长安，他曾'解金龟换酒为乐'(李白《对酒忆贺监序》)。诗中说他喝醉酒后，骑马的姿态就象乘船那样摇来晃去，醉眼朦胧，眼花缭乱，跌进井里竟会在井里熟睡不醒。相传'阮咸尝醉，骑马倾欹，人曰:'个老子如乘船游波浪中''(明王嗣奭《杜臆》卷一)。
2、汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉
汝阳三斗源于杜甫《饮中八仙歌》，汝阳王李琎。是唐玄宗的侄子，宠极一时，所谓'主恩视遇频'，'倍比骨肉亲'(杜甫《赠太子太师汝阳郡王琎》)，因此，他敢于饮酒三斗才上朝拜见天子。他的嗜酒心理也与众不同，路上看到曲车(即酒车)竟然流起口水来，恨不得要把自己的封地迁到酒泉(今属甘肃)去。相传那里'城下有金泉，泉味如酒，故名酒泉'(见《三秦记》)。
3、左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤 李适之于天宝元年，代牛仙客为左丞相，雅好宾客，夜则燕赏，饮酒日费万钱，豪饮的酒量有如鲸鱼吞吐百川之水，一语点出他的豪华奢侈。然而好景不长，天宝五载适之为李林甫排挤，罢相后，在家与亲友会饮，虽酒兴未减，却不免牢骚满腹，赋诗道:'避贤初罢相，乐圣且衔杯，为问门前客，今朝几个来?'(《旧唐书·李适之传》)'衔杯乐圣称避贤'即化用李适之诗句。
4、宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前 崔宗之，是一个倜傥洒脱，少年英俊的风流人物。他豪饮时，高举酒杯，用白眼仰望青天，睥睨一切，旁若无人。喝醉后，宛如玉树迎风摇曳，不能自持。杜甫用'玉树临风'形容宗之的俊美丰姿和潇洒醉态，很有韵味。
5、苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅 苏晋一面耽禅，长期斋戒，一面又嗜饮，经常醉酒，处于'斋'与'醉'的矛盾斗争中，但结果往往是'酒'战胜'佛'，所以他就只好'醉中爱逃禅'了。
6、卞庄刺虎 故事出自《史记·张仪列传》：“（卞）庄子欲刺虎，馆竖子止之，曰：'两虎方且食牛，食甘必争，争则必斗斗则大者伤，小者死，从伤而刺之，一举必有双虎之名。’卞庄子然之，立须之。有顷，两虎果斗，大者伤，小者死。庄子从伤者而刺之，一举果有双虎之功。
张旭善草书，好酒，每醉后，号呼狂走，索笔挥洒，变化无穷，若有神助'(《杜臆》卷一)。当时人称'草圣'。张旭三杯酒醉后，豪情奔放，绝妙的草书就会从他笔下流出。他无视权贵的威严，在显赫的王公大人面前，脱下帽子，露出头顶，奋笔疾书，自由挥洒，笔走龙蛇，字迹如云烟般舒卷自如。
8、焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵 唐袁郊在《甘泽谣》中称焦遂为布衣，可见他是个平民。焦遂喝酒五斗后方有醉意，那时他更显得神情卓异，高谈阔论，滔滔不绝，惊动了席间在座的人。
9、东坡赋鼠 苏子叹曰:“异哉!是鼠之黠也。闭于橐中，橐坚而不可穴也。故不啮而啮，以声致人;不死而死，以形求脱也。吾闻有生，莫智于人。拢龙伐蛟，登龟狩麟，役万物而君之，卒见使于一鼠;堕此虫之计中，惊脱兔于处女，乌在其为智也。
10、牛角挂书 《新唐书·李密传》:密以薄鞯乘牛，挂《汉书》一帙角上，行且读。越国公杨素适见于道，按辔蹑其后，曰:'何书生勤如此?'密识素，下拜。问所读，曰:'《项羽传》。'因与语，奇之。归谓子玄感曰:'吾观密识度，非若等辈。'玄感遂倾心结纳。大业九年，玄感举兵黎阳，遣人入关迎密。
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