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凤凰农家“杂咸”,竟有意想不到的事

 369蓝田书院 2016-08-17


凰的

凤凰凤凰虽山,但小吃美食也众多。“杂咸”顾名思义是对研制冷盘小菜的统一叫法。白醋泡生姜,也是其中一种。


白醋泡生姜

少见~少见

Yummy Yummy

在凤凰,可能你头回听到

但白醋泡生姜

确实是存在

可能是被淘汰

或者。。。

大多人不适合其口感

因此才会被遗弃

凤凰醋泡生姜是一种养生的方法,醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。


做法简单,功效齐全


1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。


2、将切好的姜片放入瓶子,便将米醋倒入且没过姜片,随后密封保存,一周后即可开盖食用。每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。

白醋泡生姜


味  

凤凰又一特色美食

好吃,等你去试一试




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