你们谁要减肥的?! 谁怕长胖的?! 谁想吃炸鸡的?! 快把这个方子收了! 完全不输油炸的口感,不用满厨房油腻腻,墙推! 先给你们看下成品,不要怀疑,这真的不需要油炸! 八个鸡翅我只用了一勺橄榄油!就一勺! 方子激动人心到我都不愿意废话了 快看往下看↓↓↓ - 你需要 - 鸡翅…8个 原味玉米片…1小碗 海盐…2g 黑胡椒碎…1g 生抽…1汤勺 橄榄油…1汤勺 鸡蛋…1个 姜丝…若干 红辣椒…3个(不吃辣的不用放,爱吃就多放点儿~) (玉米片就是早餐谷物,超市有卖,海盐可以用普通盐代替) - 做法 - 1.将鸡翅洗净擦干,放入海盐、黑胡椒碎、生抽、橄榄油、辣椒碎(不吃辣可不放)、姜丝,按摩鸡翅片刻,使味道渗入其中,腌2小时以上(时间越长越入味); 2.米片碾碎 3.鸡蛋打散,将腌制好的鸡翅裹入蛋液中,再放入碾碎的玉米片中,蘸满表面 4.入185度预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可 5.挤上柠檬,蘸点甜辣酱就可以吃啦~其实不蘸也很好吃了!(不会拿起鸡翅一手油;也不用浪费一锅油了~)真的好喜欢这个方子!有机会你们一定要试试~ 当然,这个方子可以广泛运用于其他食材上,比如 烤鱼排、烤猪排、烤鸡排。感兴趣的可以都试试~ 烤其他食材的方法跟烤翅都一样, 还可以顺便在下层烤一些土豆西兰花,荤素要搭配好~ 花15分钟烤了个鳕鱼柳,吃完去健身!感觉能瘦! (? ̄ ?  ̄?) 小煮出品,必属精品 如果你也喜欢小煮的精品食谱,欢迎私信“DY”免费订阅小煮。 成功订阅滴小伙伴私信回复字母“m”即可查看小煮往期所有精品食谱噢(●'?'●) 小煮微博@好煮艺 期待你的关注、投稿、合作! |
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