创意红酒鸡翅,绝对意想不到的美味! 2016-08-11 养生健康保健 今儿的百姓厨神宛辰就要给我们带来一道可乐鸡翅的升级版红酒鸡翅,据说更加健康和美味,这个搭配可是挺奇特的,究竟怎么做?还要跟着小编学起来! 首先我们要将食材准备好,要有生姜,鸡翅,红酒,食盐,白砂糖,酱油。 鸡翅改刀用少量食盐腌制15分钟! 生姜切片,烧油。 油温6-8成热时就放入鸡翅,把鸡翅煎至焦黄,就可以盛出来备用。 用煎鸡翅的油,煸香姜片,再倒入鸡翅。 鸡翅加入糖,盐,酱油翻炒。 翻炒到鸡翅上色,就倒入红酒,中火收汁,等红酒都被收入鸡翅就好了。 红酒汁收干后,鸡翅就出锅了。 您看! 我们的红酒鸡翅就出锅了,因为鸡翅在锅中煎了一段时间,鸡翅中的油已被?出去不少,吃起来的口感还有些微微的韧劲,一咬满口的红酒香,不说了小编去吃鸡翅了,您回家也可以尝试做一下这个红酒鸡翅哦! 点击展开全文
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