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程遂营:中国文化旅游发展的思考

 Tieyeye 2016-08-25

作者简介

程遂营,男,博士,1965年12月生,河南舞阳人,河南省中青年骨干教师、河南省教育厅学术技术带头人, 河南大学历史文化学院旅游系教授,现任河南大学学报编辑部主任。
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一项塑造灵魂的旅游

当前,国内外旅游业发展的一个突出特征是文化旅游发展迅速,以历史遗产、古村落、影视基地、主题公园、节事节庆、主题酒店、文化创意、博物馆、歌剧院、美术馆、音乐厅、文化演艺、特色民俗、中医药养生等为主要对象的旅游活动日趋频繁。据统计,国家旅游局连续数年公布的全国优选旅游项目中,文化旅游项目一直占据半壁江山。实际上,旅游之所以被称为国民精神文化享受、文明素质提升的重要行业和促进人全面发展的重要事业,其主要原因就在于文化旅游。这主要是因为文化旅游一方面可以有效推动文化传承创新、提高人民精神文化生活质量,另一方面也是最能体现中国内涵、深度传播中国文化,向世界生动说明中国的重要途径。国家旅游局李今早同志在系统阐述旅游新要素时,特别把文化旅游放在了“文、商、养、学、闲、情、奇”的首位。


从资源禀赋来看,我国发展文化旅游具有得天独厚的优势,作为四大文明古国,我国文化资源丰富,拥有世界遗产多达50处,总数位居世界第二,其他未开发和未整理的重要遗产更是不计其数。为世人所熟知的长城、故宫、兵马俑等历史古迹一直都是中国旅游形象的重要代表,可以说,文化旅游也是中国旅游业区别于世界其他国家的主要特征。

从游客体验来看,发展文化旅游可以让人们学到他人的历史和遗产以及他们的生活和思想,了解他人的生活方式。1999年,在墨西哥召开的国际古迹遗址理事会通过的《国际文化旅游宪章》曾对文化旅游进行过相关阐述,认为文化旅游就是着重于文化环境及文化本身的旅游。文化环境,顾名思义,包括旅游目的地的传统习俗、生活方式、工业、风景名胜、价值和休闲娱乐,还包括对当地的文物古迹、博物馆等进行参观考察,同时和当地居民进行深入接触。Jamieson(1994)对文化旅游的内容进行了细化,包括手工艺、语言、艺术和音乐、建筑、对旅游目的地的感悟、古迹、节庆活动、遗产资源、技术、宗教、教育等。概括来说,文化旅游就是通过对当地文化和文明的学习和感悟,有效提升人们文化内涵和文明素质的一项事业及相关产业,与人们的灵魂塑造息息相关,与一个民族的精神紧密相联。


伴随着改革开放后我国旅游业的发展,学术界对于“旅游文化”和“文化旅游”两个概念的探讨已经延续了30余个年头。到目前为止,已经初步形成两个稳定的视角:一个是人类学和社会学视角下的旅游文化研究;另一个是经济学和管理学视角下的文化旅游研究。由于旅游文化侧重于旅游活动对目的地社会和文化影响的研究,其主要内容着眼于长期的文化碰撞所引起的旅游现象。文化旅游则更多是从经济学和管理学的视角出发,研究文化旅游资源的规划、设计、包装、运营、管理和营销的一系列活动及过程,其主要凭借的是文化创意和科技创新。


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日益彰显的国家战略


文化旅游作为一个文化与旅游相互融合的典型产业,其真正的发展是从文化产业和旅游产业的共同崛起开始的。改革开放初期,旅游产业率先发展起来,旅行社、饭店、景区以及配套的相关行业逐渐成为当时外汇收入的重点领域,对国民经济的发展起到了重要的支撑作用。进入21世纪,我国文化产业开始进入党和国家的战略视野。


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---《关于支持和促进文化产业发展的若干意见》


20039月,文化部出台了《关于支持和促进文化产业发展的若干意见》,明确指出文化荟萃那也是指从事文化产品生产和提供文化服务的经营性行业,认为文化产业是与文化事业相对应的概念。

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---《文化部关于命名文化产业示范基地的决定》


200411月,文化部颁布了《文化部关于命名文化产业示范基地的决定》首批决定设立的42个文化产业示范基地,其中半数直接与文化旅游有关,例如天津市西青区文化旅游发展有限公司、常州中华恐龙园有限公司等。

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---《关于促进文化与旅游结合发展的指导意见》


20098月,文化部和国家旅游局联合发布《关于促进文化与旅游结合发展的指导意见》,进一步明确了文化与旅游结合发展的主要措施。

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---《关于加快发展旅游业的意见》


200912月,国务院印发《关于加快发展旅游业的意见》,对旅游业提出了全新的定位,同时提出大力促进旅游与文化、体育、农业、工业、林业、商业等相关产业的融合发展,把提升文化内涵贯穿到吃、住、行、游、购、娱各环节和旅游业发展全过程。

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---《全国文化旅游重点项目支持名录——旅游演出类》名单


20101023日,“游中国、品华夏”为主题的首届中国国际文化旅游节在湖南张家界正式拉开帷幕。文化部、国家旅游局联合公布了《全国文化旅游重点项目支持名录——旅游演出类》名单,35个旅游演出项目名列其中。

6

---《中共中央关于深化文化体制改革推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》


201110月,党的十七届六中全会通过了《中共中央关于深化文化体制改革推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》,再一次肯定了旅游对文化消费的促进作用,进一步明确积极发展文化旅游,促进非物质文化遗产与旅游相结合的任务。

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---《关于进一步加快旅游业促进社会主义文化大发展大繁荣的指导意见》


201111月,国家旅游局出台《关于进一步加快旅游业促进社会主义文化大发展大繁荣的指导意见》,强调要以改革创新精神开创旅游产业和文化产业融合发展的新局面,注重现代科技在旅游领域中的运用,提升旅游发展的科技文化含量。

8

---《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》


201112月,《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》正式发布,深度开发文化旅游和提升旅游产品文化内涵仍然是中国旅游业“十二五”期间发展的主要方向,建设旅游文化街区、文化创意产业园,旅游文化综合体等成为其重要内容。

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---《文化部“十二五”时期文化产业倍增计划》


20122月,文化部印发《文化部“十二五”时期文化产业倍增计划》,文化旅游作为11大重点文化产业单独列出,并提出“十二五”期间要形成文化内容与旅游载体相互融合、相互支撑的总体格局。

10

---《关于推进文化创意和设计服务与相关产业融合发展的若干意见》


20142月,国务院发布《关于推进文化创意和设计服务与相关产业融合发展的若干意见》,强调旅游发展的文化内容,提升旅游产品开发和旅游服务设计的人性化、科学化水平。

11

---《关于促进旅游业改革发展的若干意见》


20148月,国务院颁发《关于促进旅游业改革发展的若干意见》,指出要合理利用民族村寨,古村古镇,建设一批特色景观旅游名镇名村。杜绝低水平的人造景观建设,规范发展主题公园。


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---《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》


201410月,中共十八届四中全会通过《中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定》,提出重点在食品药品安全、工商质检、安全生产、文化旅游、资源环境、城乡建设等领域推行综合执法。


从以上看出,文化旅游已经成为新时期文化事业繁荣和旅游产业发展的重要方向和主要支撑,党和国家寄希望于通过文化旅游的发展,推动社会主义核心价值观的凝聚和中国软实力的跃升。


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蓬勃发展的新兴业态


1.主题公园

20世纪80年代,中国影视业的发展曾经带动了一个时期的文化旅游投资。譬如1982年上映的《少林寺》带动了河南登封旅游的迅速发展。随之,依托电影和电视剧拍摄的影视城和影视基地开始在全国范围内遍地开花,近年来,随着抗日剧的热播,又涌现出特色影视题材的影视基地,如山东沂蒙红色影视基地。此外,社会上还出现了冯小刚电影公社等类似的个性化影视基地以及长影集团打造的融电影工业和文化旅游为一体的大型主题公园。


借鉴影视基地的发展模式,我国一些地区在20世纪90年代开始大量涌现出以微缩景观为主要特征的观光类主题公园如华侨城世界之窗、中国民俗文化村等。后来,随着改革开放的不断扩大,大型游乐设备开始引入中国,中国现代主题公园崭露头角。1998年,深圳华侨城在吸收西方主题公园发展经验的基础上建成现代大型主题公园——欢乐谷,标志着中国第一个主题公园连锁品牌的诞生。华侨城“旅游+地产”的开发模式逐渐形成。


进入21世纪,主题公园又出现了许多类型,有以“旅游+生态”为特色的长隆野生动物园,以及以“文化+科技”为支撑的华强方特世界等。


近年来旅游市场的不断扩大,国外大型主题公园也开始抢滩中国,上海迪士尼已正式开业,北京环球影视已于201510月正式开工建设,美国六旗娱乐集团也与浙江省政府签订框架合作协议。世界三大主题公园均以齐聚中国。


截至目前,可以说中国的主题公园已经初步形成观光类、生态类、民俗类、娱乐类以及各种专项主题公园兼备的产业形态,主题公园的竞争已经超越了简单的仿制和复制,开始进入依靠科技和创新创意驱动的时代,研发能力越来越强。


2.实景演出

进入21世纪,文化旅游又涌现了一种全新的业态,即实景演出。20043月,电影导演张艺谋创造了一种新型的文化旅游产品,即实景演出剧《印象·刘三姐》。这是中国首部大型山水实景演出作品,已经成为桂林文化旅游的知名品牌。随后,张艺谋团队又在大江南北分别策划了八台印象系列的实景演出。陕西旅游集团推出的《长恨歌》和导演陈凯歌制作的《希夷之大理》在实景演出市场上也具有较高的知名度。


此外,与大型室外实景演出剧目相对应,近年来由主题公园演艺节目演化而来的室内演出剧目也登上历史舞台,如宋城集团的《千古情》系列。除实景演出和市内舞台剧演出外,万达集团和华侨城集团还投入大量资金,吸收国外团队,开创了世界领先的各类水秀,如万达集团的《汉秀》《傣秀》以及华侨城的《深蓝秘境》。

印象刘三姐


3.配套产业

新时期文化旅游的发展,不单单体现在全新业态的涌现上,而且体现在传统旅游配套产业的主题化发展。譬如近年来出现的许多有别于星级饭店的主题饭店,并且现如今主题饭店已经开始分化出历史文化酒店、城市特色酒店、名人文化酒店和艺术特色酒店等的各种细分产品。在市场主体上,既存在大量的单体主题饭店,也存在规模化成长的主题饭店集团,如维也纳酒店集团、书香酒店集团等。

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近年来,设计和创意对旅游产品尤其是旅游商品的融合更加深入,北京故宫博物院专门开辟文化创意体验馆,每年设计、制作的文化创意产品达千余种,朝珠耳机等都成为非常流行的旅游购物纪念品。2015年上半年,北京故宫的文创产品年销售额突破7亿元。


在旅游餐饮上,由于互联网思维的广泛应用,市场上出现了“叫个鸭子”“西少爷”“黄太吉”等互联网餐饮品牌,尤其是以下时尚创意类餐饮品牌广受消费者欢迎。假以时日,可以预见的是,这些互联网主题餐饮企业将会在旅游餐饮市场占据越来越重要的地位和越来越多的市场份额。

                (未完待续...)


下期预告:

四、空前活跃的旅游投资

五、发展中的问题与建议






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