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咖啡的另类喝法——配粽子,更美味!

 街心舞苑 2016-08-26

端午节,咖啡不寂寞。因为咖啡 粽子也很配




有吃界大神给出了以下咖啡配粽子科学分析。听上去,咖啡 粽子,才是端午需要的味觉满足!一起看看这搭配有没有道理吧~



肉粽 可塔朵

酥软不柴的肉再配上沾满了肉汁、绽放着光泽的米,散发着粽叶的清新香气,这就是南方小伙伴最爱的肉粽。人见人爱的肉粽唯一的bug,大概就是对于某些小伙伴来说太过肥腻。这时候最适合搭配一杯喉韵感很好的可塔朵,保存了粽子的口感又不失余韵。





蛋黄粽 卡布奇诺

蛋黄油光发亮,口感咸香,糯米软糯、紧实……没错,这是蛋黄粽的好口感。别着急称赞!再配一杯卡布奇诺。让卡布丰富绵密的泡沫细化每一粒米,每一块蛋黄粒的口感,等不急要再来一口了。





豆沙粽 意式浓缩
很多人可能会觉得豆沙粽甜腻,不如配上意式浓缩再试试。甜味苦味互相弥补,同时入口,可以感受到味觉被全部调动的感觉。




蜜枣粽 冰拿铁

一颗正宗的蜜枣粽该是整颗粽子都弥漫着枣香,而枣子甜而不腻。不如独辟蹊径配一杯冰拿铁,枣味会在冰拿铁的烘托下爆发出更让人着迷的清甜。





上面这些搭配,想试试吗?左手粽子、右手咖啡,这个端午节,尝点不一样的吧。




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