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每次路过哈根达斯店的时候，总得咬着牙闭着眼走过去， 同样是冰淇淋，竟然比别人贵10倍不止， 宝宝不服，决定潜心研究， 誓要做出比哈根达斯便宜又好吃的冰淇淋！ 香 草 冰 淇 淋 尝上一口，征服你的味蕾 亲手做一份，保住你的钱包 观看下方分解动作 千万别错过每一步精彩细节 ▼▼▼▼▼▼ :材料其实很简单，准备了150ml牛奶和香草精 :妈妈，我最喜欢香草口味了 ：把牛奶倒入锅里开中小火微微加热，加一小勺香草精 ：我是小朋友不能开火，妈妈你来吧 ：混合好香草精之后，等牛奶晾凉就好了
：我会，我长大了，让我帮你吧！ ：在蛋黄中加70g的糖，用打蛋器搅拌溶化 ：妈妈，70g是多少啊？ ：大概10勺左右，甜度会比较适中哦
：把蛋黄液和晾凉的牛奶再混合一起小火加热， 这里的秘诀是要不停搅拌哦！ ：妈妈我可以搅拌，我会很有耐心哒！
：妈妈，咱们要加热搅拌到什么样子才可以啊？ ：80度左右，像糊糊的样子就可以了
：那我用小扇子给它扇扇吧~这样凉的更快一点
：把冷藏过的300ml淡奶油倒进无水无油的大碗里 ：为什么要冷藏呢？ ：冷藏半小时，奶油打发的效果会更好哦～
：没问题，交给我吧！ ：把淡奶油打成稠稠的，也像糊糊的样子就可以了
：妈妈，我打好了，那刚刚的蛋黄奶糊呢？ ：把两种糊糊混合搅拌均匀，冰淇淋马上就做好了～
：妈妈要给它包上保鲜膜送到冰箱冷冻喽~！ ：太好了，冻完马上就能吃吗？ ：哈哈别着急，我们先冷冻一小时～
：一小时过去了，为什么还要搅拌啊？ ：这样口感会更柔滑哦，还要继续重复做几次～ （重复冷冻和搅拌四次以上口感最佳）
：原来做冰淇淋这么不容易，难怪这么好吃~
：用冰激凌勺沾一点温水，这一杯冰淇凌给宝宝吃！ ：太棒啦～不过勺子为什么要沾温水呐？ ：这样比较容易刮出圆圆的冰淇淋球啊～
：我最喜欢的奥利奥饼干了～要多加一点点～
：还有芒果味的哦，水果和冰淇淋，又营养又美味！ ：我也很喜欢，我要开动啦！ · 把这香草的芬芳分享给你身边的冰淇淋迷吧 ·
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