?喝茶的体验指南，好茶、美器一个也少不了！

“茶滋与水，水籍于器，水为茶之母，器为茶之父。”

有了好茶，自然得配上赏心悦目的美器，此番喝茶的体验才算圆满。

茶友们选择茶具，自然会依据生活习惯和所处环境，从方便适用着眼，而各取所需。陆羽《茶经》中，“茶之器”便载有二十几种，但一般按其选型主要分为碗、盏、壶、杯等几类。今天老吴就给茶友们分享一下“什么茶搭配什么茶具”，希望大家能获得更好的喝茶体验。

▎红茶  

冲泡红茶可选用白瓷茶具，如白瓷杯，能衬托红茶的汤色，显得更加红艳明亮。

香：红茶是唯一一个可以有600多种香气的茶类。它的香和甜是很近似的东西，秤不离砣。主香是水果和蜜，丰富诱人， 顶级的红茶才是红色花朵的香气。
甜：别的茶大多是回甘，但喝第一口红茶，舌尖就能感觉到甜。
鲜：确切的说是“鲜爽”，尤其是优质红茶，那种聚集在舌尖上的浓强度会给你带来刺激感，会觉得鲜的发咸。

▎绿茶 

冲泡绿茶可选用无色透明的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶那翩翩起舞的姿态，观赏碧绿的汤色，领略清新的茶香。也可用瓷质盖碗冲泡。

香：一打开茶罐子就能闻到干茶的香味，舒服清新。茶汤里有更浓郁的香：栗子香、炒豆香等。
鲜：是绿茶最重要的因素。不同于红茶，它的鲜是新鲜蔬菜、绿色植物的那种，充满生命力的鲜嫩的感觉，一口下去就是大自然。 
活：喝到嘴里的鲜嫩，带给你精神清爽的感觉。

▎白茶

白茶是轻微发酵的茶，茶性与绿茶较相似，可采用绿茶的冲泡方法，使用玻璃、白瓷茶具冲泡。

鲜爽：清新的感觉。

甜：就是甜，甜丝丝，清甜。一口下去，幸福感就涌上来的感觉。
Tips：尤其喝老白茶，一定要仔细体会那种糯米汤一样的甜稠。

▎乌龙茶 

冲泡乌龙茶，最好使用一套专用茶具多选用紫砂壶或盖碗，散热较慢，有利于茶香的浸出。

（图为清香型铁观音茶）

香：乌龙不管是干茶还是茶汤还是叶底，不管用嗅觉还是用味觉，都可以体验到其高扬的香气。它有丰富的花香，跨越了白茶、红茶等各种茶类，可以仔细来品。闻盖香也很有意思，盖子的香气会非常突出，且极具变化性。

Tips：清香型乌龙主要是清香和花香； 浓香型乌龙主要是甜香，后期还有各种各样的花果香。