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作者 | 木兰米 虾 你平常都喜欢怎么吃 白灼 红烧 还是油炸呢 你有尝试过其他的吃法吗 下面这些不仅有颜值 还会挑逗味蕾的虾 绝对让你眼前一亮 鲜虾浓汤意面 原料：对虾200克、意面250克、洋葱1个、胡萝卜1根、芹菜1根、香菜末10克、大蒜3瓣、奶油、橄榄油、盐适量 做法： 1、将洋葱、胡萝卜、芹菜切碎，大蒜切成薄片，虾去头去壳（不要丢掉哦，等下有用） 2、平底锅加热后倒入橄榄油，放入洋葱、胡萝卜、芹菜进去炒5分钟左右，等到洋葱变半透明时加入大蒜、盐调味 3、将虾头、虾壳倒进锅里炒5分钟，然后加水焖50分钟 4、酱汁快收干时，加入奶油继续煮至汁浓，加盐调味 5、在另一个锅中倒入30毫升的橄榄油，放虾炒熟后加入煮好的酱汁 6、另起锅煮开水，放入意面煮熟捞出，倒入炒好的虾仁拌匀即可出锅，撒点香菜就可以吃了 香脆虾 原料：虾500克、鸡蛋2个、面包糠1杯、椰丝半杯、盐半茶匙、胡椒粉半茶匙、面粉、植物油适量 做法： 1、将面粉、盐和胡椒粉在一个碗中混合均匀，鸡蛋打散在第二个碗中，面包糠和椰丝混合在第三个碗中 2、虾去壳，开背去虾线对半开，两面沾上面粉，再裹一层蛋液，最后在面包糠和椰丝中滚一下 3、往锅中加入足够多的植物油，放入虾，炸到两面金黄后盛出 4、在盛虾的盘中放入厨房用纸吸掉多余的油，吃的时候可以蘸点自己喜欢的酱 奶油玉米烤虾浓汤 原料：虾220克、培根4片、小洋葱1个、红辣椒半个、土豆半个、玉米粒半杯、鸡汤2杯、牛奶半杯、面粉2茶匙、奶油小半杯、蒜末10克、烧烤酱、盐、胡椒粉适量 做法： 1、虾去头去壳，洋葱、红辣椒、土豆切碎 2、热锅加油烧热，放入培根熟后盛出 3、将洋葱碎和红辣椒碎放入锅中，撒盐、胡椒粉翻炒5分钟后加入蒜末继续炒1分钟，最后加入面粉，炒到面粉变成金黄色 4、加入鸡汤、土豆和玉米粒，煮沸后转中小火煮10-15分钟 5、煮汤的同时将烤箱预热，撒层盐、胡椒粉到虾上后刷上一层烧烤酱，每面烤3分钟 6、汤快煮好时加入牛奶和奶油搅拌，撒点胡椒粉拌匀，配上烤虾、培根就可以享用啦 大蒜干酪烤虾 原料：虾450克、柠檬1个、蒜末10克、香菜末10克、橄榄油2汤匙、芝士、盐、黑胡椒适量 做法： 1、虾去头去壳（最后一节的壳留下），柠檬榨汁，烤箱预热到200度 2、将虾一层一层放在烤纸上，加入橄榄油、蒜末、芝士，再撒层盐、胡椒调味 3、放进烤箱，烤到粉红色后再加入柠檬汁 4、撒点香菜末即可 烤虾焗粉 原料：半虾500克、全麦通心粉200克、小西红柿丁半杯、芝士半杯、红辣椒末半茶匙、磨碎的干酪2汤匙、香菜末10克、橄榄油2汤匙、盐、黑胡椒适量 烤酱料： 大蒜4瓣、面粉1汤匙、牛奶半杯、鸡汤半杯、淡奶油奶酪2汤匙、黄油2汤匙、盐、黑胡椒适量 做法： 1、制作烤酱，煎锅中大火融化黄油，加蒜末稍微煸炒至香味飘出，大约2分钟 2、加入面粉，1分钟后加牛奶搅拌，直至浓稠时再加入淡奶油奶酪、鸡汤搅拌1分钟，撒盐、黑胡椒粉调味，再加入鸡汤直到变得粘稠，烤酱就做好了 3、烤箱预热到200度，将虾放在准备好的烤纸上，加入1汤匙橄榄油、盐、胡椒调味，放入烤箱烤到粉红色取出 4、全麦通心粉煮好沥干水，烤箱的温度预热到170度 5、准备一个大碗，将虾、小西红柿丁、芝士、红辣椒末、烤酱、煮好的通心粉放进去，再放在烤箱中烤至金黄色后取出，撒点香菜末就可以开吃了 鳄梨奶油虾 原料：虾24个、玉米片24个、鳄梨1个、酸奶半杯、香菜末10克、柠檬汁1茶匙、盐1茶匙、辣椒酱1茶匙、辣椒粉2茶匙、橄榄油适量 做法： 1、虾去壳去头尾，鳄梨切块，烤箱预热到180度 2、玉米片上刷上一层橄榄油 3、撒盐、辣椒粉到虾上，然后放进烤箱中烤至粉红色 4、将柠檬汁、盐、辣椒酱、酸奶一起倒在一个碗中，放鳄梨进去搅拌 5、将拌好的鳄梨放在玉米片上，加上半茶匙酸奶，再把烤好的虾放上去 6、撒上香菜末就好了 香菜柠檬虾 原料：虾500克、柠檬1个、蒜末10克、香菜末10克、黄油、盐、胡椒适量做法： 1、虾去头从背上对切开，柠檬挤汁，烤箱预热到218度 2、将黄油、蒜末、香菜末、盐、胡椒放入搅拌器中搅拌成糊状，将虾放入，均匀地裹上一层香菜糊 3、平底锅加热后放入黄油，融化后放虾进去翻炒至熟即可 4、出锅后淋上柠檬汁就ok啦 鲜虾番茄意面 原料：虾300克、意面250克、樱桃番茄5个、洋葱1个、蒜末10克、红酒半杯、香菜末10克、橄榄油3匙、番茄酱2匙、辣椒粉半茶匙、黄油3匙、糖、盐、胡椒适量 做法： 1、虾去头去壳，洋葱切碎 2、锅烧热后倒入橄榄油，放洋葱翻炒5分钟后加蒜末继续炒1分钟，加入虾再炒3分钟，倒入番茄酱调味后，加红酒炒3分钟，撒香菜末、辣椒粉、糖、盐、胡椒后小火炒15分钟左右盛出 3、同时，另起锅烧水煮意面，煮好沥干 4、再热锅加橄榄油烧热，把樱桃番茄放进去炒2分钟后盛出 5、将炒好的虾、樱桃番茄倒入意面拌匀就可以吃啦 玉米土豆混烤虾 原料：虾300克、小土豆450克、玉米2个、黄油8匙、香菜末10克、调味酱2匙 做法： 1、将小土豆放入碗中，加1匙水盖上盖子放入微波炉热6分钟左右 2、玉米洗干净后切成两节，和黄油、调味酱一起放入锅中煮2分钟 3、虾洗干净后用厨房用纸吸干后加黄油、调味酱腌制 4、将虾串成串儿，放到烤架上烤15分钟，同时将玉米放在烤架上，翻动直到烤熟 5、烤虾、玉米、小土豆一起放入盘中，撒上香菜末即可享用
看完之后 是不是感觉以前的吃法都弱爆了呢 有时间的话 不妨来学一学 好好犒劳一下自己 你所看到的，也许正是别人所需要的！
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