图1/9 1.把糯米用水淘洗干净,控干水分备用 图2/9 2.把藕刮去皮,洗净备用 图3/9 3.在接近藕节的地方,切去当盖 图4/9 4.把藕孔用水冲洗干净,装入糯米,用筷子投投,压实 图5/9 5.糯米装满后,把盖放回原处,用牙签固定 图6/9 6.把藕放入锅里,放水没过藕,大火煮开,小火煮30分钟。 图7/9 7.打开锅盖,放适量的冰糖和糖桂花,小火煮1小时 图8/9 8.出锅了 图9/9 9.把糯米藕切片,装盘,浇上糖桂花