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9：17 爱你我就煎了你 ▼ 土豆，好吃！ 土豆泥，好吃！！ 用土豆压成的土豆泥煎成的土豆饼，巨巨巨好吃！！！ 其实我最最喜欢的不是吃，而是最喜欢做~就是捏土豆泥的过程。大概是因为我太心灵手巧，所以每次一遇到需要揉搓或者造型的菜时我整个人就特别兴奋！（感觉自己好变态）哈哈哈哈哈哈~~你们看下面第一张的那个心型就是我捏的，把我可爱的心献给我姐姐，可是被她无情的给煎了... ...（悲伤脸） 热油煎得土豆饼表面形成一层薄薄的脆壳，一口下去外壳酥脆焦香，内里粘糯温软，再加上里面的胡萝卜丁和火腿丁，口感更是丰富！！蘸一下番茄酱，棒呆！巨好吃！！！完全停不下来，一口气吃了半盘子！！ 讲真，这土豆饼可以当零嘴儿，可以当菜，也可以当主食，啥时候都能吃的饼，简直全能！巨完美！ 香煎土豆饼 食材：面粉、胡萝卜、土豆、火腿、鸡蛋、小葱 调料：白胡椒粉、糖、盐 1）：土豆蒸熟后去皮，放入大碗中，压成土豆泥。 2）：两个鸡蛋打匀后，加入50g面粉调制成面糊。 3）：取大碗，将刚刚调好的面糊与土豆泥和在一起，搅拌均。 4）：将切好的火腿丁、胡萝卜丁、小葱末倒入大碗中，搅拌均匀后，加入一勺白胡椒粉、两勺盐、一勺糖继续和匀调味。 5）：将土豆泥捏成小饼，锅内放少许油，中小火慢煎。
6）：因为土豆本身是蒸熟的，所以土豆饼煎至两面差不多金黄色的时候就可以盛出啦。
1）：含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，防止便秘。含有丰富的维生素，增强人体免疫力，并起到抗衰老的作用。 2）：土豆泥捏成小饼的时候如果黏手，可以在手上粘少量的面粉。如果有磨具，也可以用磨具造型。 3）：煎的时候火不要太大，以免煎的太焦。
今天这个土豆饼太太太太好吃了！ 吃饱了撑着没事干， 所以放出我个人微信号的二维码。 加个好友，聊个天！ 不怕被我半夜放图毒害的，尽管来扫我！
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