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先看看原材料: 主料:海虾 辅料:葱、姜 调料:白醋、白糖、酱油、番茄酱、食盐美厨邦配图 1.大虾在清水里洗干净,放在案板上用厨房...
主料:芋头400克 调料:食盐4克,葱5克,生抽5克,剁椒50克,植物油少许 剁椒芋头的做法 1.芋头去皮清洗干净、切成滚刀块 2.加入...
用料 主料:净牛蛙后腿300克配料:蒜头粒、猪网油、冬笋、香菇、蛋清、淀粉、面包糠 调料:精盐、味精、猪油、绍兴酒、花生油、葱美厨邦配图...
主料:猪肉(后肘)1个 辅料:葱2根,姜2片,蒜泥10克 调料:食盐适量,醋10克,料酒20克,香油20克 水晶蹄膀的做法 1.蹄膀洗净,去...
食材和调料: 芋头 萝卜菜 猪油 盐调 鸡精 做法: 1.把芋头洗干净,记得一定不要用手,用漏勺之类的在水底下冲洗就好了 2.把洗干净的...
主料: 苦瓜2根 五花肉150克 调料: 食盐适量 葱适量 姜适量 生抽少许 淀粉少许 植物油适量 苦瓜肉片的做法 1.苦瓜切片,清水中加少量盐...
主料:咸鱼2块,鸡胸脯肉8块 调料:花生油3汤匙,食盐1茶匙,葱2根,姜1块,生抽3汤匙,生粉1汤匙 梅香鸡排的做法 1.材料备好 2....
主料: 口蘑11朵 调料: 酱油1/2汤匙 植物油1汤匙 黑胡椒少许 酱油黑椒蘑菇的做法 1.蘑菇清洗干净,切厚片 2.蘑菇飞水(飞水可以去掉...
主料: 鸡翅中11个 辅料: 胡萝卜半根 鲜香菇4朵 黄瓜1段 调料: 食盐1小勺 生抽1大勺 叉烧酱2大勺 黑胡椒适量 水2大勺 荷包鸡翅的做...
主料:菜心250g 辅料:食用油适量 盐适量 姜1块 盐水菜心的做法 1.准备菜心和姜块。 2.把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,...
用料:冬瓜、芝麻酱 做法: 1、准备材料 2、冬瓜去皮切片 3、烧一锅开水,将切好的冬瓜片焯水 4、过凉 5、用凉开水将芝麻...
主料:猪小排500克 辅料:板栗200克 调料:食盐1/2茶匙,姜7片,生抽1/2汤匙,排骨酱2汤匙,麻油1汤匙,白糖1茶匙 绝味排骨的做法 ...
要想有一手好厨艺,你可以通过学习一些简单好吃的家常菜谱。那么,有哪些健康饮食好吃又好做呢?接下来,为大家介绍一些家常菜谱大全,帮助你成为做...
开水白菜做法一: 色香味:菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜是川菜中清鲜淡雅类汤菜中的上乘之作。 主料:黄秧白菜心500克 辅料:味精1克,胡椒粉...
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主料:猪排骨 配料:口蘑、青笋、啤酒 调料:豆瓣、辣椒油、酱油、鲜汤、香油、精盐、料酒、胡椒粉、松肉粉、葱、姜、蒜米、鸡蛋清1个、干细...
主料: 排骨 猴头菇 辅料:豆瓣酱 干辣椒 葱 姜 料酒 生抽 烹饪方法: 1、锅里放水,放入排骨,开锅后,把排骨捞出锅备用(这个步骤是:洗...
主料:排骨 辅料:葱 调料:盐、鸡精、植物油、 做法: 1、葱切葱花,排骨洗净用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀; 2、...
主料:新鲜排骨500克 配料:鸡蛋、淀粉 调料:咖啡豆、吉士粉 草果、陈皮、香叶、八角、桂皮、番茄酱、精盐、味精、鸡精、冰糖、植物油、高...
主料;猪肉 辅料:鸡蛋清、 调料:淀粉、白糖、植物油 调料汁:糖、醋、料酒、番茄酱 做法: 1、瘦肉切厚块,用蛋清,淀粉腌制 ...
食材:鲜瘦猪肉、鸡蛋、葱丝、姜丝、香莱段、蒜片 调料:植物油、绍酒、酱油、精盐、白糖、味精、鲜汤、米醋、湿淀粉、花椒面 做法: 1、...
主料:带皮五花肉400克。 配料:鸡蛋50克、面包糠30克、生粉20克、吉士粉20克 调料:植物油、精盐4克、味精粉4克、鸡精2克、米酒10克、整干...
主料:猪里脊 辅料:姜、鸡蛋 调料:胡椒粉、盐、姜片、面粉、植物油 做法: 1、里脊肉切大片用刀背敲打几下,用胡椒粉、盐、姜片腌1...
主料:熏干、五花肉 辅料:青红椒、葱、姜、蒜苗 调料:花椒、植物油、郫县豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、盐、鸡精 做法: 1、青红椒洗净...
主料:里脊 辅料:猪板油、虾仁、蛋清 调料:辣椒粉、鸡粉、生抽、花椒粒、猪油、糯米酒、番茄酱 做法: 1、里脊肉切成树叶形薄片,猪...
主料:猪肋条肉(五花肉) 辅料:霉干菜、姜、大蒜、辣椒(红、尖、干) 调料:豆豉、白砂糖、盐、老抽、米酒、植物油、淀粉(蚕豆) 做法: ...
主料:排骨 辅料:葱、姜、蒜 调料:植物油、白糖、香醋、料酒、生抽、盐、味精、香油 做法: 1、排骨加少许盐和淀粉抓匀腌制30分钟 ...
主料:排骨 调料:植物油、卤水汁 做法: 1、将排骨清洗干净 2、洗净的排骨放在凉水中,煮开焯水,沥干水份 3、锅内注入400毫升清...
主料:五花肉 调料:老抽、白酒、盐、糖、八角、陈皮 做法: 1、除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉 2、倒入白酒拌匀后,浸入五花肉...
主料:肉排 辅料:生姜、大蒜 调料:料酒、生抽、老抽、豉油、黑胡椒、盐 做法: 1、肉排洗净,入放花椒粒的水中,加1勺料酒煮出血沫...
来自: 青山138 > 《家常菜》
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