【注意!煲汤切忌煲太久】有些人总怕汤熬时间太短不进味儿。其实,若是煲肉汤,时间以30分钟至1小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量,进而增加痛风的风险,同时食物中的营养也会慢慢流失。如果是炖骨头汤或猪蹄汤,时间可适当延长,但也不要超过3个小时。
生命中最伟大的光辉不在于永不坠落,而是坠落后总能再度升起。我欣赏这种有弹性的生命状态,快乐的经历风雨,笑对人生。
【心碎的确伤心脏】据英国《泰晤士报》报道,科学家发现心碎真的能要命。他们对置身悲痛中的人进行研究,结果发现,遭遇人生“大悲”巨变的人表现出焦虑、睡眠差、食欲不振的症状,还出现了更多导致心脏病发作的危险信号。即使30岁的年轻人,心碎伤心风险一样明显。一定记得呵护好你的小心脏!
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