为什么说这道美食菜只分享给80、90后呢?大家都知道现在的80后、90后都比较挑食。又懒得动手,想想,厨房的油烟。又要买菜、洗菜、切菜。想要做出一道美味的美食是不是有点繁琐。加上很多朋友因为工作,上班都很忙,哪有时间做好吃的美食呢?想吃什么美食都是叫外卖的送。不过,今天小编就跟大家分享一道名叫“鸡肉蔬菜花生面条”的美食做法,这道美味的美食“鸡肉蔬菜花生面”做起来也相对简单,大家不妨试试,首先得准备这些东西。 材料部分 1:全麦面条 2:鸡胸肉 3:菜籽油、花生油 3:低钠鸡汤 4:低钠酱油或者老抽酱油 5:花生酱 6:蔬菜。(这个可以根据个人喜好选蔬菜),我选的是葱、胡萝卜、荷兰豆、蘑菇、小白菜、红辣椒。 步骤2:面条按包装上的的说明,用水煮3分钟、控制好火,别煮太熟,加入配方待用。 步骤3:切菜。因为注要是烹饪面条,所以我们要把蘑菇、荷兰豆、胡萝卜、葱、红辣椒、白菜切成如图所示。 步骤4:把鸡胸肉切成薄片,条状。 步骤5:在锅里放花生油,待锅热。把切好蔬菜分批放入锅里炒至5分钟然后再放鸡肉再炒至5分钟。取出炒好的配菜放在一个盘子里。 步骤6:开始和蘑菇炒、搅拌至刚刚熟。放在鸡肉上面。 步骤7:加入荷兰豆和胡萝卜,炒至酥嫩,出锅待用。 如果你的是干锅,可以加一点花生油 步骤8:加入小白菜、红辣椒、葱。 步骤9:倒入鸡汤加热。 步骤10:加入花生酱,搅拌均匀。 步骤11:加入鸡肉和蔬菜,继续搅拌,让花生酱和鸡肉完全融合。 步骤12:加入煮熟的面条,用一个大的叉子和钳子把它们混合在一起。 再加热 是不是这样就好了呢?要是你等不及了。那就算好了。 我给它加了点花生和红辣椒装饰一下,这样看起来是不是更美味一些! |
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