现在的生活越来越好,吃也吃的越好,饮食结构已经是变了个全样,导致糖尿病现在也是疯长,而且现在越来越多的糖尿病患者反而不知道吃什么好了,尤其是在得了糖尿病之后,吃什么都很谨慎,生怕一不小心,血糖就高了。 那么糖尿病的饮食应该是什么样子的呢?原则上是要注意避免摄取过量的胆固醇与油脂;不吃鸡皮猪皮等含油脂多的食物,不吃油煎油炸等食物;饮食的烹饪方式建议多以炖,清蒸,水煮,凉拌等方式进行。而具体的食物如下: 含钙多的食物: 倒不是糖尿病患者补钙就能稳血糖,而是患者缺钙后,会很大程度上的刺激糖尿病病情加重。具体的食物有:大豆、牛奶、猪骨头、虾皮等。 含糖低的食物: 营养丰富而含糖不高,是比较适合糖尿病患者的食物的。具体的食物有:冬瓜,南瓜,茄子,青椒,韭菜,西葫芦,西红柿等。 |
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