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要问老上海印象中最经典的传统味道，“泡饭”大概是个不可回避的答案。隔夜的剩饭加水烧烧，就是一碗熨帖肠胃的早餐。童年里总有几种难忘味道，泡饭或许就是其中一种。如今时过境迁，泡饭早已不是裹腹的选择，而更像一种情怀。而作为配搭的用料食材，花样也是越来越多。正逢河海两鲜上市的季节，就让本尊君为大家来甄选几家魔都美味至极的海鲜泡饭，满足一下魔都的泡饭控们，也寻找一下童年的味道！
膏蟹泡饭 号称一碗诱人至极的膏蟹面打遍上海滩无敌手。文艺范十足的小装饰品营造了小清新的氛围。洁白的墙面上涂鸦，张贴了许多卡通样的字画、图片，显得特别小资！感觉这不像是一家面馆，更像是一间喝下午茶的好所在。他们家主要是海鲜面主打，有汤面，拌面，汤糕，砂锅煲仔及泡饭，尤其推荐膏蟹泡饭！
【美味区域】长乐路352号(近瑞金一路) 【人均】64元 ▼ 猪油海鲜菜泡饭 一家不太起眼的私人菜馆，就连小摆设都很有老上海feel的小店隐蔽在上海影城附近的新华路上，它家都是专门定制的饭菜，一般来的散客很难有口福。店里面只有三个小桌，每小桌可以坐四个位子，外加一个包房可以坐八九个人。一天就招呼4桌。而且不翻台，就是说每天晚上就烧四桌菜哦！所以想吃阿u家，记得提前一周预定哟！ 重头戏就是这个泡饭了，汤头浓的来，鲜的眉毛掉下来了！里面的用料也很丰富，有咸蛋黄，蛤蜊，开洋，青菜，配上猪油的香味也是完美。当然泡饭最重要的就是米饭不能污哒哒，这个泡饭一粒粒，颗颗分明，吃起来很带劲，本尊君给满分！ 【美味区域】新华路669弄12号1楼4室(从花园进) 【人均】123元 ▼ 金银海鲜泡饭
山丘山丘，合起来就是个岳字，国民岳父也是真逗，开个店名都要搞笑。这就是韩寒继很高兴遇见你之后的又一家噱头十足的文艺港式餐厅。环境当然没话讲，雅而别致，依旧营造出朋友小聚情侣搭伙的情调，还有吊椅可以坐，一起摇摆吧~
金银海鲜泡饭，点击率非常高，想必这跟上海人本身就喜欢泡饭有联系！味道很鲜美，里面有青菜切碎和小鲜虾仁，用的饭是白米和炒米，呈现一黄一白的颜色，所以索性就取了个洋气点的名字金银海鲜泡饭。口感嘛咬下去硬硬的，有点像早饭粢饭膏外面一样，挺有嚼劲，挺清爽，属于平易近人型好吃，hahaha... 【美味区域】徐家汇路618号日月光广场4楼 【人均】83元
大咀海鲜泡饭
走的是怀旧风格80年代TVB茶餐厅路线，裝修看上去旧旧的，看看菜单也是写着耳熟能详的经常在港剧里面可以听到的菜名。对于港剧迷来说这样的菜单都不会感到陌生，菜式选择也很多，感觉比一般的茶餐厅可选性更大，进店整体的感觉还是不错的，挺接地气，就像是身临其境到了hk，随意街边找一家小店坐下一样。
最受好评的海鲜泡饭，汤头比较浓郁但是不会口干，里面有梭子蟹，菌菇，虾仁，墨鱼，蛤蜊肉，还有炒熟的香米，口感丰富。一大锅海鲜泡饭58元，也是物有所值，应该找不出第二家比这更丰富的海鲜泡饭了！ 【美味区域】 政通路189号特力时尚汇2楼28-30铺(五角场特力屋) 【人均】79元
▼ 海胆泡饭
要说这家店为什么人气这么旺，大多数人都是冲着环境来的。的确，店面设计噱头感十足，比较有趣的是入口处用彩色灯光营造出一派水帘洞的风景，非常梦幻。整个装修风格却又带有生化武器X战警的味道，非常的有潮范儿；人家觉得白灯笼不吉利，他们偏偏反其道而为之，站在时尚的最前沿，别处匠心嘚很前卫！
一份海胆泡饭，上来的是一盆海胆米饭加上一小壶高汤。先把海胆和米饭搅拌在一起，加上些海苔或青葱，淋上高汤，一小碗色香味全的海胆泡饭就出锅了。汤是日式的味儿，米饭粒粒饱满，糯糯的，非常好吃，本尊君觉得虽说是日式的泡饭，但是因为加入了中国风，感觉更美味了呢~ 【美味区域】 黄兴路2228号合生汇四层29号 【人均】111元
龙虾一品泡饭
亲水花街不容错过的精致小店，一进店门就有种自家小客厅的温馨氛围，简单朴实不张扬。餐厅主打的是创意菜，结合了中式西式和泰式，菜式看上去也很鲜艳，让人倍感食欲，味道也是棒棒哒！
龙虾一品泡饭是他家的招牌，确实惊艳，鲜美异常，特别是上桌后倒进去呲啦作响的炒米，不仅给人新奇感，也给泡饭带来酥脆的咀嚼口感。泡饭里除了龙虾肉，还有干贝，香菇等等，炒米嚼劲不错，吃口香香，就算撑死还舍不得停嘴.... 【美味区域】 合川路2889号亲水花街C-4 【人均】201元 留言功能已开通 点击文末右下角“写留言”，把你的想法告诉我们吧~ 点击或回复下列关键词，打开吃货新世界！ 【十级吃货】| 馄饨 | 粥 | 生煎 | 锅贴 | 小笼包 | 面 | 炸猪排 | 零食 |【不知道吃什么】| 自助 | 火锅 | 烤肉 | 海鲜 | 甜点 | 早餐 | 宵夜 | 下午茶 | 【觅食】| 人民广场 | 五角场 | 静安寺 | 徐家汇 | 地铁沿线 | 饕餮在别处 |【菜系控】| 本帮菜 | 川菜 | 粤菜 | 西餐 | 日料 | 韩国料理 | 【肉食系】| 牛肉 | 羊肉 | 鱼 |【爱吃不吃】| 平价 | 聚餐 | 养生 | 美容瘦身 |
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