香煎三文鱼的做法

By 刘梓娜Baby

用料

• 三文鱼 1块
• 芦笋 5根
• 柠檬 2片
• 盐.黑胡椒粉 适量

做法步骤

1、锅内烧水.同时将芦笋洗净.切去老根.从中间切开

2、水开后放入芦笋.加适量盐煮2分钟左右绰水备用

3、锅烧干.直接放入三文鱼.小火煎

4、慢慢的三文鱼会出很多油.表面变色后慢慢的翻面.不要太用力.直至表面成金黄色

5、将芦笋摆盘

6、柠檬切片

7、将煎好的三文鱼放到芦笋上.撒适量盐和黑胡椒粉调味.最后放上两片柠檬装饰即可.吃的时候将柠檬挤汁淋到三文鱼上

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