饭店里学来的花菜做法！做的比肉还香！下饭的很！

菜谱做法介绍：花菜1棵，辣椒干5个，葱1把，大蒜瓣2个，花椒10粒，食用油1小勺，盐1小勺，糖1小勺，孜然1把，八角2个

花菜用淡盐水浸泡10分钟左右，用流水冲洗边用小牙刷轻刷表面

用手掰成小朵，煮少许水将花菜汆烫沥水备用

起油锅，放入一小勺食用油，下大蒜瓣，辣椒干，葱段等材料爆香

待香料激发出香味，放入花菜煸炒，至花菜边缘微黄

加盐糖小勺调味，炒匀

放了孜然等各种香料一起炒，只是一颗简单的花菜，也能让你扫完一碗饭！比肉还好吃！