思想精髓(sixiangjingsui) 中国人必备第一移动端思想宝库。杜绝伪鸡汤,阅读真思想。 1、玉米萝卜大骨汤 原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 做法: 2、豆苗蘑菇汤 原料:豆苗、口蘑、金针菇适量,生姜少许 3、冬瓜丸子汤 原料:冬瓜500克,五花肉250克,葱10克,生粉少许,盐适量 做法: 4、排骨海带汤 原料:猪排骨、海带结适量,姜片、精盐、黄酒少许 做法: 3、加入盐调味,淋入香油即成。 5、金针鸡汤 原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、酒2小匙,姜、香油少许 做法: 6、竹笋香菇汤 原料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克 做法: 7、栗子莲藕汤 原料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无) 做法: 8、猪舌西洋菜汤 原料:猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片 1、猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净。 2、西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净。 3、清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。 9、剑花猪肺汤 原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚,盐适量 1、猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。 2、然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。 3、以少许盐调味,便可食用。 10、西洋菜排骨汤 原料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片 做法: |
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