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中秋又快到了,在苏州过中秋,自然少不了苏州有名的鲜肉月饼。今天小编给大家介绍一些苏州有名的鲜肉月饼店,好这口的吃货快去尝尝吧~
长发西饼
长发西饼生产的长发鲜肉月饼在苏州非常有名,苏州做肉月饼的有很多家,但大家就认这个牌子,因为好吃啊!月饼出炉,热热地咬下去,肉馅儿紧致鲜香,饼皮脆而粉,酥皮纷落,鲜汤横溢,真是过瘾!临顿路上的长发西饼店经常大排场龙,因为长发西饼的连锁店是现做现卖的,而且只有中秋一季做的多,每年必尝。
地址及联系方式:
稻香村
稻香村前身名为稻香村南货店,创始于清光绪廿一年(1895年)他家的肉月饼可以讲外形精美,小巧玲珑,皮酥馅美,值得一试。
叶受和
苏州叶受和食品商店,原名叶受和茶食糖果号,该店创始于清光绪十二年(1886年),刚出炉的肉月饼,拿在手里还有些烫手,一口下去嗞嗞的留油。酥皮的咸香,里面填满多汁猪肉馅料,口感非常饱满!
好利来
肉月饼皮厚馅少,所以不会太腻~很适合喜欢清淡口味肉月饼的朋友们~酥松层叠的外皮也令人口水直流。但是好利来平时主要还是做蛋糕和西点,鲜肉月饼不是一直都有。
黄天源
黄天源苏州玄妙观隔壁的黄天源,是家响当当的糕团老字号了。苏州人大都爱吃甜糯之食,糕团食品自古也是苏州人最爱吃的,老苏州人以前会到这里买鲜肉月饼当早饭吃。
水天堂
“水天堂”也是苏州老字号,鲜肉月饼每天都得排队购买.月饼皮不是太厚,热乎乎的月饼口感非常好,甜中带咸很有层次感,肉汁丰盈,值得品尝。
采芝斋
采芝斋是中国老字号糖果店,全称苏州采芝斋糖果店。这几年,采芝斋也做起了肉月饼,味道也是相当的赞,一口咬下去肉汁溢出的滋味让人回味无穷。
胥城鲜肉月饼
胥城的肉月饼馅料足、汁多皮薄、口味佳。看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。
伙伴们还等什么
拿着月饼攻略
带上吃货朋友赶紧买月饼去啊
来自: 拾得夜半钟声 > 《饮食文化》
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