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神奇紫草皂--制作过程

 七秒的鱼 2016-09-02

作者:索寞

其实照片早就拍完了 ,就是要写制作过程感觉好复杂。

一直拖着没写。。。。赶紧写了交作业啊~

也想给很多想学做皂的朋友做这么1个详细的过程说明,

如果有兴趣就来尝试吧。

1.准备工具

塑胶手套、护目镜、围裙、温度计(100°C 2支)、电子称(精确到G)、烧杯、不锈钢锅(当做制皂锅,用来盛装皂液)、不锈钢打蛋器、量勺、模具(牛奶盒、月饼盒皆可)

2.相关专有名词与定义

皂化(Saponification):

油脂和碱质混合反应后转变为【皂】的现象,称作【皂化】。

皂化价(SAP Value):

是指皂化1克的油脂所需要之碱质的毫克数。制作手工皂以前,必须先查清楚所用配方中各种油脂的皂化价,才能准确的算出需要使用多少份量的碱。

入模前浓稠态(Trace):

油脂和碱液混合搅拌至一定程度,皂液会变成像美乃滋一般浓稠的状态,此时以搅拌棒在皂液表面划8字,会留下明显的混迹,这种状态称为【Trace】。

(忘拍图,后补)

超脂(Superfatting):

减碱和超脂原理上是相同意义的作法,就是让皂里的氢氧化钠能充分化学反应.并使皂里还有多余的油脂,这样就能够提升皂皂的滋润度。

果冻效应(Gel Stage):皂液Trace形成、入模后。还会持续皂化反应,皂液的温度升高,模型中的皂会从中心形成透明的大圈,一直慢慢扩散到外围;整块皂看起来感觉象果冻一般。这是皂化过程中的合理自然现象,尤其是如果你特别做了保温的动作,温度控制在大概30-35度左右吧。发生果冻效应的手工皂比没有发生效应的皂细腻。

成熟期(Cure Stage):T后入模的皂并非脱模后即刻可以使用,需等一段时间使皂化完全、碱值下降到PH7-9(否则会非常刺激皮肤),让多余水分自然脱去,才可以使用,我们称这段时间为【成熟期】。一般需要大概4周的时间。

在手工皂储蓄皂化的成熟期过程中,有时皂皂的表面出现白色的皂粉(soda ash),不用担心,不影响使用。

2步混油,这里指的是根据油脂与碱水混合的步骤分为2步,以基础油脂,SP油脂的方式添加。

4步混油,指的是这个油脂与碱水混合的步骤细分为4步,基础油脂分3步然后加上SP油脂,一共4步。

一点点步骤、温度都会对成品品质产生影响,正是作皂的写照。

自从了解海外一些制皂师会用4步混油的方式来提升皂的品质,自己目前都采用这种方式来制作。

橄榄油:40%甜杏仁油:15%椰子油:15%

棕榈油:15%乳木果油:10%蓖麻油:5%荷荷巴油SP

上述配方中,椰子油、棕榈油、蓖麻油混合油脂安排在第一步与皂用碱水混合,为了保证这部分油脂99%以上成皂。橄榄油与甜杏仁油混合油脂在充分搅拌第一步混合皂液数分钟后加入(温度一致),乳木果油融化备好,待充分搅拌第二步混合皂液数分钟后加入。最后,初期TRACE时添加SP油脂。

椰子油和蓖麻油都是融解力高的油脂,因此第一步混合皂化反应很快,要特别留意不可TRACE过头。已经形成的部分皂作为良好的乳化剂,对之后步骤添加油脂的三酸甘油脂结合起到加快速度的作用。

橄榄油和甜杏仁油这些油酸含量高的油脂第二步加入,油酸对于皂的品质至关重要,是洗净力好但是又特别温和的脂肪酸,洗感也非常润滑。第二步加入保证油酸较充分成皂,即使未反应完成的游离脂肪酸,因为橄榄油和甜杏仁油对皮肤也是很好的油脂,反而可以得到护肤的价值。

第三步添加的乳木果脂,作为入皂油脂形成的肥皂洗净力弱,对皮肤有附着力,在第三步混合,除了适量的乳木果皂诞生外,更多以皂中游离脂肪酸以及过剩脂肪的形式存在于皂体内,清洁后对皮肤表层稍有润泽作用。

SP油脂作用同3

(混油法转自菜菜)

[转载]神奇紫草皂--制作过程

先过滤出来的紫草浸泡油

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然后先量取水和碱,将碱倒入水中融碱


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温度升高,放凉水里隔水降温(降温的时间用来称油,节省等待的时间)

[转载]神奇紫草皂--制作过程 然后称油,因为采用分步混油法,所以油是分开称量的。

从左边数 第一个 锅里面是椰棕 、紫草橄榄浸泡油、芥花、蓖麻油、紫草芝麻油、SF:甜杏仁、酪梨

后面的2个烧杯是2000ML和1000ML的 看着很爽啊然后旁边的就是我的笔记本了,侧开的,这样还能竖着放,做皂的时候方便看~~这个本本年代久远了 好像是我上大学时候买的

[转载]神奇紫草皂--制作过程 称完油,碱的温度也差不多了,现在就需要把油的温度加热到40°左右,碱水和油混合时的温差不要超过10°

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油加热好了 ,然后停火,顺便把其他的油放里面温一温,这样保证分步混油的温度差不多。。。
[转载]神奇紫草皂--制作过程
准备完毕,开始混油,将碱水缓慢倒入
[转载]神奇紫草皂--制作过程 快速搅拌 皂液逐渐变不透明

[转载]神奇紫草皂--制作过程 油碱混合完,搅拌几分钟就有变粘稠的感觉,然后接着就进行下一步的混油,缓慢加入,持续搅拌。

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然后加入紫草油
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倒入以后逐渐跟碱混合 紫草油逐渐的变紫色
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[转载]神奇紫草皂--制作过程

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然后持续搅拌。。。。大概3个小时了。。。。T了,然后入模,后来又加了点大米皂的皂块,上面包上保鲜膜
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第二天早上拍的,冒汗了。。。。竟然变成蓝色了 失望啊。。。
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然后下午再来看 竟然又变得偏紫了~~~嘻嘻高兴~~倒入相机拍的有色差。。看着还是偏蓝一些,实际是偏紫的
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[转载]神奇紫草皂--制作过程
切好的皂皂,已经成熟能用了~~边边因为光的照射已经有些褪色了~~
[转载]神奇紫草皂--制作过程


唉拍出来颜色还是有偏差~~实物看着更紫一些吧~~ 呵呵 很喜欢滴紫色~~

【油脂】:紫草橄榄浸泡油紫草芝麻浸泡油芥花油蓖麻油椰棕

【SF】:甜杏仁油 酪梨油

【制作日期】:2010.5.29

【紫草】紫草属紫草科植物紫草(硬紫草)和新疆紫草(软紫草)的根。有凉血活血、清热解毒、滑肠通便的作用。化妆品上,常常用做天然的紫色的染料,也多用于痘痘的皮肤。在中医界被称为“神奇的紫草”。紫草可抗炎、去痘印,除痘去暗疮,抗菌、活血、去瘀。能够提高肌肤张力,抗皱防止肌肤粗糙..主要疗效在治疗斑疹.痘痘.烧伤.皮肤炎.湿疹.还有抗菌作用。紫草浸泡油对于痘痘类敏感性肌肤,外油内干的缺水性油性肌肤简直就是福音。




前面的名词部分是参考的《乐在手工皂》,都是我1个个字码出来的,希望各位看官尊重本人滴劳动成果,欢迎转帖,请注明原作者及出处。

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