食品多了,选择就难了。有人说,跟着感觉走;有人说,跟着时令走。怎么说,都有理,还是没法选。咱这回,不说理,只沿着营养专家们的餐桌走一圈,看看专家们更偏爱哪些食物~ 60位三甲医院营养科主任、知名营养专家评选出了他们最爱的六大食品,照着吃,准没错! 什么水果你觉得最好?在10位专家中,有6位将头把交椅给了苹果: 苹果能护肠,它富含的膳食纤维和有机酸能使大便松软。 苹果能减压,它富含钾,可减少因钠摄入超标引发的高血压风险。 苹果易贮藏、吃法多,生吃、熟吃、做成苹果泥均可。 推荐吃法:苹果金橘饮 苹果300克,金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。 早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。 燕麦的营养并不是最强的,但它烹饪起来非常简便。 长期食用能有效地降低血胆固醇和血糖,还有通便的作用。 可改善血液循环,缓解压力。 推荐吃法:红枣枸杞燕麦粥 将混合燕麦、红糖、枸杞、红枣倒入焖烧罐。加入沸水至水位线。 |
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