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学会三招，血糖不再升 一分钟健康养生2016-09-05阅读原文 关注健康养生 每天一分钟，教你一条养生小知识 本文专家 金慰群 （江苏省人民医院药剂科主任） 对于众多“糖友”来说，若能在吃的方面做点小改动，譬如调整主食结构、改变进餐方式顺序、餐后运动，就能更好地控制血糖。 学会以下三招，让你有效地降低餐后血糖。 先吃盘中餐，后吃碗里饭 建议糖友用餐的顺序为：先吃蔬菜、菇类及海藻类菜肴，再吃蛋、肉、豆和奶制品，继之主食，最后喝汤。 此外，应养成细嚼慢咽，每口食物咀嚼25次以上方才咽下的好习惯。每餐最好半小时左右，尽情享受慢食的好滋味。 主食中加点杂粮 有研究指出：吃点杂粮，恐怕是减少2型糖尿病患病率最有效的方法。 因为杂粮会使消化速度减缓，延迟小肠对葡萄糖的吸收。譬如，煮饭时在精白米中掺入少许糙米，比例可依个人喜好而定；或者早餐来碗荞麦粥，午餐煮个玉米粒饭等。 饭后走一走 有研究显示：如果三餐后走一走，每次步行15分钟，以速度由慢至快的节奏活动一会儿，降血糖的效果较好。午餐、晚餐后的散步效果尤为好。 餐后散步，尤其下肢肌肉处于收缩运动状态，细胞新陈代谢加快，能量消耗增加，帮助身体更有效地处理刚刚摄入的大量碳水化合物，因而能更好地调控餐后血糖。 未 完 待 续 点击展开全文
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