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凉拌黑白双耳的做法 收藏 标签： 美容 补肾 凉菜 酸辣 简介 凉拌黑白双耳主要是由黑木耳的银耳组合而且，是一道非常营养的凉拌菜。 食材 食材：黑木耳、银耳、红椒干1个、蒜1瓣 - 调料：植物油、盐、糖、生抽、醋、鸡精 详细步骤 1、黑木耳、银耳分别洗净，泡发后用手摘成小朵，
2、将黑木耳、银耳倒入沸水中煮1-2分钟，捞起过冰水并沥干水分； -
3、干红椒切丝，蒜切成碎末，一起放入热油锅中快速爆香，关火； -
4、黑白木耳装碗中，加上盐、糖、鸡精，和少许生抽、醋、并浇上爆香的油，拌匀即可。 -
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏后吃时风味更佳。 - 关注四川美食网官方微信 如果您想第一时间获取四川美食网为您推荐的各地川菜、火锅、小吃等特色美食，请您在微信公众账号中搜索"四川美食网"，或用微信扫描左边二维码，即可添加关注，从此和四川美食网建立直接联系。
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