|
洋葱拌木耳的做法 简介 这是一个有着减脂排毒清肠作用的家常小凉菜。清爽脆口，解腻开胃 食材 详细步骤 1 洋葱切丝，青红椒洗净切丝；木耳去老根，掰成小块，过滚水焯一下，过凉，沥干备用 2 将所有的材料放入一个大碗中，加少量的醋、盐、糖、生抽以及香油拌匀 3 热锅放少量油，爆香干辣椒至辣椒颜色变黑褐色，将油浇在刚才拌好的菜上即可 星星藕片DIY 简介 藕片脆嫩，杨桃甜酸，调味汁越浸得越久滋味越浓厚。是凉菜，又是小点，可以贯穿整个聚会，成为最爽口讨好的角色。热量标注：此菜热量为359.5千卡。 食材 藕 400g 杨桃 250g 红菜椒 1/2个 盐 5g 白砂糖 15g 白醋 30g 香葱 1棵 详细步骤 1 莲藕洗净，刮去外皮，切成薄圆片用清水冲洗浸泡，去除藕粉。杨桃洗净，切成薄薄的星星片。红菜椒和香葱一起切成细丝。 2 锅中放入适量热水，烧沸后将藕片放入氽煮1分钟，然后取出用冷水冲凉待用。 3 在藕片和杨桃中调入盐、白砂糖和白醋，再混合均匀，最后撒入红菜椒丝和香葱丝即可。 凉拌三色腐竹怎么做 简介 盛入盘中，撒熟芝麻点缀即可。 食材 腐竹 250克 胡萝卜 50克 黄瓜 80克 熟芝麻 1小勺 盐 适量 白糖 少许 鸡精 1/8勺 香油 2小勺 油 少许 麻油 1/4勺 详细步骤 1 将腐竹放入碗中，倒入少许温水略浸半分钟，沥去水。 2 切成长段。 3 4 黄瓜洗净，斜刀切分成几段。 5 取一段黄瓜平放到案板上。 6 刀从右侧直切。 7 再隔2mm左右从右至左陆续切下，即切成象眼片。 8 胡萝卜洗净，去皮，同样切成象眼片。 9 煮锅中倒入适量水，水开后放入少许盐、几滴油，放入胡萝卜片，煮熟后捞出，用凉水冲洗，沥去水。 10 将腐竹、黄瓜、胡萝卜都放入大碗中。 11 放入盐、鸡精、白糖，用手抓拌均匀。 12 放入香油、麻油，拌匀。 13 盛入盘中，撒熟芝麻点缀即可。 家常凉拌金针菇黄瓜的做法 简介 最近几天天气变得好快，忽冷忽热的，发烧没胃口，人晕晕乎乎的，想吃清淡的，这道菜式我夏天很喜欢的，冰镇以下更美味，而且超级简单 食材 详细步骤 |
|
|
收藏
