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《“西府”之美》

 野之老 2016-09-07
“西府”,常规的概念是指西安以西的关中地区叫做“西府”。其实,真正宝鸡人关于“西府”的概念并不是这样的;在他们的观念里,西府是特指“岐宝凤”地区,即岐山县、宝鸡县、凤翔县……

那么,我们所谓的“西府”,似乎也就只有这三个县能够全权代表了。不用似乎,事实上,这三个县确实还真的能够代表!

首先,宝鸡县自不必多说。陕西第二大城市宝鸡市就是依托此县而成名的。宝鸡古称陈仓,而古之陈仓悠悠所传下来的“明修栈道,暗度陈仓”之千古佳话则会更让人想起楚汉战争时期的那段波澜壮阔与风云际会……

其次重点说说岐山县。地理位置上,岐山县位于宝鸡市境内的东北部,北接麟游县,南连太白县,东与扶风、眉县接壤,西同凤翔、陈仓区毗邻。其实,岐山县的出名主要是在于它的历史文化和历史底蕴上。吃食上自不必多说,全国各道四处有名的也就是个“岐山哨子面”了,而且长久以来,“岐山臊子面”其实就是陕西美食在全国的一个招牌、一个代表!文化上,更不为大多数国人所知的是:岐山是不但是炎帝的生息之地,同时也是周室的肇基之地及周文化的发祥之地;又是民族医学鸿著《黄帝内经》与古代哲学巨著《周易》的诞生之地。不仅如此,岐山还是中华民族的发祥地之一:其历史悠久,文化灿烂,历来都享有"青铜器之乡"、"甲骨文之乡"、"中国千年古县"、"中国民间艺术之乡"、"陕菜之乡"及"转鼓之乡"等等等等的美誉!

最后再说说凤翔县。凤翔县古称雍、雍州、雍城,也是陕西的历史名城。相传秦穆公之女弄玉善于吹笛,终而引来善于吹簘的华山隐士;知音相遇,遂终成眷属,后乘凤凰飞翔而去,故唐时取此意更名凤翔。另外,凤翔县还有中国著名的“青铜器之乡”及“西凤酒乡”之美誉……

啊!足以,足以!西府,满满地文化之府、醇香之府……

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