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图说上海马陆葡萄修剪的那些事

 黄沙2 2016-09-07

冬剪
近期南方各地区均在修剪和是冬肥阶段,上海马陆地区作为南方葡萄品牌生产地之一,葡萄圈势必要去学习冬剪,同时也把该地区好的冬剪方法和经验,总结供各位葡萄种植者交流学习,同时也期待各位的拍砖.

南方冬剪时间一般在冬至左右,华南区域适当延迟,原因主要有两点:1.冬至前后修剪能够充分促进枝条的营养回流到树体中;2.不能再晚,修剪需在春季伤流之前;

冬剪留芽量
枝条的花芽分化的节位的高低来确定冬剪的方式(短梢、中梢等),但是需根据实际情况而定;以上海这种寡日照地区,以中短梢修剪为主,虽然巨峰、夏黑等欧美种也可短梢成花,但是本地一般以留4-5个芽修剪,确保产量!

枝条更新

1.前期的文章讲述到枝条的更新方法,主要以单枝更新(短梢修剪多采用)和双枝更新(中长梢修剪多采用)

上图为阳光玫瑰的短梢修剪,单枝更新(此图片拍摄于上海马陆品善葡萄园)

2.中短梢修剪结合

中梢作为结果母枝,短梢培养成明年的预备枝;


再看另一张图

此图仅仅是中梢修剪,并没短梢留作预备枝,而是选择单枝更新;

再看上图,结果母枝的位置外移,选择双枝更新;

更新方法应该根据架面、留枝量来决定的;

留枝和留芽量

上海马陆地区架型大多为单V,整形方式以独龙干或者多主蔓整形,亩株数在120株左右;冬剪修剪结果母枝修剪完后,整齐的绑缚在第一层铁丝上

可以看出上图当中,留枝数在8-12根枝条,留芽量在32-48个,当然,这留芽量偏多,主要由于:1.防止个别芽眼不萌发;2.结果母枝只留上部的芽眼,下部和侧部芽眼需抹去;3.根据16年结果枝间距在20-25cm,在开春才最终确定结果的留芽;

上图当中2枝理论上修剪应该剪去,可是为了弥补架面空间和确保明年的产量,也需留枝作为结果母枝;

多主蔓主干更新

多主蔓V型架,需注意由于几年的结果,树体的长势衰弱,结果率低以及结果枝外移,需从下部更新出新的主蔓,上图右侧1枝需要更新,从2枝培养性主蔓,但是需注意,由于顶芽的顶端优势,新主蔓的顶芽需去除,保证下部的芽眼抽出,补充架面。

总结
细说冬剪,第一点从产量出发,决定亩留枝数和留芽量;第二点从品种花芽分化节位高低,这里需要注意强弱树,不同架式及地理位置差异化;第三点从枝条的更新,决定架面结果母枝的分布及来年的结果枝的分布,尽量保证冬剪在枝条“基”部进行;
注意:葡萄随着区域,品种、树势、管理方法等不同,冬剪方式均存在差异化,仅供参考;

更多关于冬剪的知识,请加入葡萄圈2群,共同探讨交流:


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