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最近成了懒癌重度患者~~ 为毛？ ~饿啊~~ 夏天丢失的能量太多~~ 秋天要补回来呐~~ 今天，带你去尝正宗老北京的味道， 好吃不贵！ 爱吃的点赞哦！ 老北京铜锅涮肉，全北京肉质最佳！ 网上口味排名第一的聚宝源在牛街。 可谓是北京的NO1！那人气可不是一般的火哦! 吃完评价：一个字“嫩”；二个字“超嫩”；三个字“非常嫩”。 强烈推荐小烧饼！ 每次去门口都排大长队！ 人均：96元 地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁) 推荐：鲜羊肉、肥牛眼肉、烧饼、手切羊肉、牛百叶、糖蒜 百年老店，吃的是味道，品的是文化 烤肉季，百年老店。 许多北京人吃这家长大的~ 烤肉必须好吃，葱肉配合极好，不干、不柴、不腻，吃了就停不了嘴。 酸梅汤是最正的！自己熬制出来的酸甜可口，清凉去火！
吃的是味道，品尝的是文化。 人均：150元 地址：(什刹海总店) 西城区地安门外大街前海东沿14号 推荐：羊肉、麻豆腐、芝麻火烧、芫爆散丹、扒肉条、它似蜜、烤肉
几十年历史的炒肝
很多小餐馆早餐都有提供炒肝，但最有名的仅有2家“北姚记，南天兴”。 “北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝！ 鼓楼姚记炒肝还经营包子，炸灌肠，豌豆黄，炸咯吱，卤煮等老北京小吃。
人均：24元 地址：东城区东直门内大街288-3号(近北新桥地铁站C口) 推荐：炒肝、包子、卤煮火烧、炸灌肠、杏仁豆腐、麻豆腐 京城第一卤煮
味道很地道，其他地方吃不到。 有些几乎天天泡在这儿的老北京， 先喝二两小酒，再填一碗卤煮，那叫一个爽！ 如果你没有吃过这一口，那就请来试试吧
人均：26 地址：东城区东四北大街141号 推荐：卤煮火烧、大肠卤煮、小肠卤煮、刀削面
乾隆爱的不要不要的
烧卖首推北京的都一处。百年老字号，乾隆曾经给他家提名的。 著名的蟹黄烧麦，在烧麦头还有一点点生粉，味道很赞。
蒸制的过程中，肉馅汁慢慢渗透到面皮里，加上面皮本身的面香味，那口感与味道实在是一种享受。
人均：70元 地址：前门大街38号（大栅栏东口） 推荐：三鲜烧麦、乾隆白菜、猪肉白菜、蟹黄烧麦
咽后方知滋味长 冬至馄饨夏至面，小小的馄饨，在北京登上了大雅之堂。 皮薄、馅细、汤好、作料全。煮馄饨的汤是用猪的大棒骨，花6个小时左右时间熬成的。
作料讲究一个“全”字，有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。
包得馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡，咽后方知滋味长。
人均：23元 地址：鼓楼东大街309号（地安门鼓楼旁） 推荐：鲜肉混沌、虾肉混沌、小笼汤包、酸汤馄饨 就好这一口 北京最有名的豆汁儿店就是——老磁器口豆汁店（天坛店）。 店里的食客以本地老人居多，大多是一人点上一碗豆汁，就着焦圈和咸菜吃得津津有味。
豆汁要就这咸菜和焦圈才好吃哦~~
人均： 10元 地址：天坛北门对面 推荐：咸菜、焦圈、艾窝窝、驴打滚
汇聚京味小吃的精华，不去后悔一辈子 据老辈儿人回忆，护国寺庙会最招人的是那绕世界的小吃浮摊。 “豆面糕来，要糖钱！”、“滚糖的驴打滚啦”……
经过50余年的不断丰富、完善发展，成为有着上百个品种，制作精细、口味丰富的小吃体系。
想尝尝地道京味小吃的筒子们，可以过来尝。
人均：24 地址：护国寺大街93号（人民剧场对面） 推荐：豌豆黄、奶油炸糕、驴打滚、面茶、羊杂汤
每一种食物，都有属于自己的味道和故事。品尝，不仅是尝味道，还有品味每一样食物背后的故事、历史，找回逝去的那一段生活。
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