本文来源网络 在农村经济来源很少,大多种种菜养养猪,有一种蔬菜很受农村人欢迎,种植简单而且比其他蔬菜相对要贵,这种蔬菜就是秋葵,素有“植物伟哥”之称,长的有点像青椒农村人都喜欢吃。 秋葵也叫羊角豆,管理起来很简单,耐旱,对肥料和水的需求不高,少量就能满足整个生长期。但是秋葵一旦成熟就需要马上采摘,不然再长就老化了,影响口感。 很多国家运动员菜谱中都会有秋葵这道蔬菜,秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的男性同志食用,秋葵的“植物伟哥”可不是浪得虚名。 秋葵同时富含维C、可溶性纤维、类胡萝卜素、水溶性果胶与黏蛋白,不仅能美容养颜减少自由基损伤,对降血糖,改善血脂,都有一定作用。 因为秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,肠胃不好,平常吃些秋葵做的蔬菜还能促进胃液分泌,增强食欲,改善消化不良。
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