中式如意蛋卷的做法

中式如意蛋卷的做法详细介绍

更新于：2015-4-16 10:17:39

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分类标签：清爽凉菜家常菜谱
主要工艺 蒸
食材明细
鸡蛋150克	海苔1张
咸蛋黄75克。
淀粉	盐
味精	色拉油各适量。

中式如意蛋卷的做法详细步骤

1.鸡蛋取蛋黄，加调料打匀，摊成蛋皮。

2.蛋皮上放海苔、咸蛋黄，卷紧，蒸熟后凉透，切片即可。

中式如意蛋卷的做法小贴士

制作要诀：
蛋皮厚薄要均匀。