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如意蛋卷的做法

 我的图书馆e5ze 2020-02-18
用料

如意蛋卷的做法

1.将鸡蛋打到盘里，加入盐

2.用筷子搅打均匀成蛋液

3.预热平底锅，倒上少许植物油

如意蛋卷Po.jpg

4.将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎

5.煎成半熟蛋皮后熄火

6.铺上鸡肉肠、青瓜

如意蛋卷pA.jpg

7.用锅铲辅助将蛋皮卷起来

8.包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可

9.蛋卷放凉后切片摆盘

如意蛋卷FC.jpg

如意蛋卷Vs.jpg

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    来自： 我的图书馆e5ze > 《饮食12》

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