秋天最营养的几道汤，比补品都好使！

人要健康，除了老生常谈的

保持好心情、多喝水和多运动外

饮食也非常关键

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则

秋天非常适合温润滋阴的饮食滋补

秋意凉，树叶黄

几道秋天滋补汤品介绍给大家

莲藕百合瘦肉汤

清热润肺、补血养颜

▼ 所需材料

莲藕1节、猪里脊500克、新鲜百合2个、枸杞15颗、盐1匙、清水2升、姜4片

▼ 制作步骤

1、莲藕去皮切块后浸泡在水中，防止氧化变黑；猪里脊洗净后切块备用

2、把里脊放入锅中，倒入清水，大火煮沸后，撇去表面浮沫

3、放入莲藕、姜片，洗净的枸杞和百合等，盖上盖子，大火煮半个小时后转小火煮一个小时，出锅时撒上少量的盐即可

山药薏仁排骨汤

纤体美容、强健脾胃

▼ 所需材料

排骨350g、薏米100g、山药200g、枸杞少许、葱少许、姜少许、盐一匙

▼ 制作步骤

1、山药、排骨洗净后切块，薏米洗净后放一旁备用

2、锅内倒入适量的水，煮开后将排骨放入锅内焯一下

3、将薏米，排骨，葱姜放入锅内，倒入足量开水，大火烧开，小火炖一个小时

4、最后将山药放入锅内继续炖半小时，出锅时撒上少许盐即可

鱼头豆腐汤

补脑益智、养颜润肤

▼ 所需材料

鱼头1个（鲢鱼头或草鱼头）、豆腐2块、食盐1匙、姜3片、香菜、葱

▼ 制作步骤

1、将鱼头一分为二，冲洗干净里面的血渍，洗净后用料酒腌制一会，去腥

2、豆腐用水冲洗干净后切块

3、开锅热油，放入葱姜蒜爆香后，放入鱼头小火慢煎

4、鱼头煎至两面略焦黄后倒入开水，小火煮至沸腾，改中小火煮十几分钟呈奶白色

5、放入豆腐煮5分钟，再放入盐和少量鸡精调味，出锅时撒上小葱即可