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碳水化合物有哪些重要功能?!
碳水化合物有哪些重要功能?!碳水化合物是我们耐以生存的物质。碳水化合物是机体最直接、最经济的能量来源,碳水化合物摄入充足时,可...
维生素B12的功效与作用是什么?
维生素B12的功效与作用是什么?[回答] 维生素b12有促进红细胞的发育和成熟,使机体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血,维护神经系统健康。以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、...
三大营养物质在代谢上的相互关系
2.1 糖变蛋白质:糖经酵解作用可产生丙酮酸,丙酮酸在三羧酸循环中可变为α-酮戊二酸和草酰乙酸,这三种α-酮酸经转氨作用可产生相应的丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,这些氨基酸还可再转变为其他类氨基...
三羧酸循环的生理意义
糖、脂肪和蛋白质在分解代谢过程都先生成乙酰辅酶A,乙酰辅酶A与草酰乙酸结合进入三羧酸循环而彻底氧化。所以三羧酸循环是糖、脂肪和蛋...
为什么说低碳水不利于健康减肥?(下)
其实,过多的碳水化合物(糖)摄入会在体内转转变成脂肪堆积起来,但是脂肪堆积这也是由于总摄入量大于消耗量所造成的,而不是单纯因为碳水化合物的摄入过多而造成的;而且脂肪在体内消耗分解的过程中...
什么是生酮氨基酸? | 营养知识
必需氨基酸不能由人体自己产生,而非必需氨基酸能在体内合成。生酮氨基酸可以定义为氨基酸,能通过生酮过程转变为酮。甜菜碱和白氨酸是唯一的生酮氨基酸,因为它们完全不能生产葡萄糖。这些氨基酸包括...
干货!肌肉的合成代谢法则 (20)
肌肉的合成代谢法则 (20)我们先来看看优质脂肪的作用。4、阻碍碳水化合物被用作能量,让它被用作修复肌肉,从而降低肌肉的分解代谢。看...
皮肤变差、掉头发……减肥不吃主食竟有这么多危害
其下降速度,要比同样能量的“低脂肪高碳水化合物”食谱快一些。若不吃主食,动用组织蛋白质及脂肪来提供能量,而组织蛋白质的分解消耗...
《细胞》子刊:厉害了,科学家发现高脂饮食延缓衰老、降低患癌风险的具体分子机制|科学大发现
一篇是今年9月5日,来自加州大学戴维斯分校Jon Ramsey教授的团队在小鼠实验中发现,在相同卡路里食物摄入下,相比于高碳水化合物(65%的...
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