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1.全程要用保鲜膜包裹保湿，2.刀子要锋利、下手要快 By 伯恩麻麻 用料
1、提前准备好所需材料，油皮、酥皮分别制作 2、油皮、油酥，揉好后松弛20分钟，油皮17g分成16份、油酥12， 3、用油皮包住油酥 4、擀成牛舌状，自上向下卷起来，松弛20分钟。这个过程重复2遍，记得盖保鲜膜哈 5、提前分号豆沙陷，15g一个，按上图操作 6、把面团用手按一下，先切四等分、再切8等分，最后面的不要切断， 7、切好后按上图捏花瓣，一定要使劲捏哦…… 8、刷蛋液，撒上黑芝麻，烤箱提前预热5-10分钟 9、180度25分钟
10、出锅咯……
11、棒棒哒
12、不错吧…… ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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