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白酒是以粮食、稻谷为主要原料，以大曲、小曲或者酒母为发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。咱中国人饭桌上少不得白酒，酒文化更是博大精深，数千年的民族发展历史同时也是白酒的发展历史，更是产生了很多很多高质量的白酒品牌，深受老百姓的喜爱。 之前一朋友和我讨论那个酒好，相互争论不休，其实你爱喝的酒就是好酒。我们干脆来盘点一下各个省有名的白酒，看看你的家乡是不是这酒最多，名气最大呢？本来准备了很多图片，但是怕头条官方说我打广告，我就不放图片了。 黑龙江：玉泉酒。黑龙江活跃的白酒品牌还有北大仓酒，以及以前有种龙滨酒号称是”北方茅台“，落败的很快，现在已然沉寂实在是可惜。 吉林：榆钱树酒。名气虽不大，但还是不错的，而且吉林当地人评价颇高，称榆钱树“香气自然，不上头”，群众基础很深。 辽宁：老龙口。辽宁酒太多，一地一个牌子，沈阳老龙口、桃山白酒、阜新三沟、锦州道光廿五、本溪铁刹山、丹东凤城老窖等等，各自为战，都有点夜郎自大。出了地方了听都没听过。 北京：二锅头。说到北京有名的白酒，响当当的肯定是二锅头了，说起来有趣，现代化的帝都的代表名酒档次有些低，不过可能是大首都包容性强，接纳了全国各地有理想的人们去拼搏奋斗，所以便接地气了一回。 天津：津酒。天津本地酒比较有名的要数津酒了，花津、佳酿喝的人不少，不过总的在全国来说名气太小。 江苏：洋河蓝色经典。洋河酒厂越做越大，不仅冲出江苏，更是打向全国了，参与国家浓香型白酒新标准制定了，全国十大名酒第四。不过今世缘、双沟酒也很有市场。 上海：神仙酒。处于南方的上海人不怎么爱喝白酒，而是喜欢喝黄酒，所以石库门黄酒很是畅销。他们对白酒不太感冒，觉得味道冲，市场上面活跃点的白酒应该要数神仙酒了，只是外地人很少听说啊。 山东：孔府家酒。山东酒品种比较多，中部主要是泰山、扳倒井，青岛周围是孔府家酒、景阳冈酒。说起来孔府家酒外地倒是能看到一些。 安徽：古井贡。安徽的古井贡、口子窖、迎驾酒并驾齐驱，都是好酒，各有市场，古井贡稍微好点，位列中国十大名酒第十位。 河北：衡水老白干。呵呵，河北白酒牌子很多，但在全国来说，还是老白干知名度高，也很屌丝。 河南：杜康。河南本地有很多好酒，宋河、杜康、宝丰等等，但是本地人似乎不太买账，呵呵，比较青睐知名白酒。但杜康名气没得说，杠杠的。 湖北：白云边。湖北也是盛产白酒之地，白云边、稻花香、枝江大曲、黄鹤楼等都有不错销量，品质也可以，就是难以产生一线品牌。 湖南：浏阳河。湖南的白酒品牌也不少，也爱喝酒，浏阳河的销量也不错，还有酒鬼酒也是很牛的。 江西：四特酒。江西人还是比较爱喝白酒的，四特酒和章贡王都是本地品牌，也很受欢迎，只是不知道为啥名气都不大。 陕西：西凤酒。不二选择，名气大、历史悠久，价格也适中，中国十大名酒第九。 山西：汾酒，必须汾酒。名气太大，杜甫名诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”让杏花村汾酒太骚气，全国十大名酒第七。 四川：五粮液。四川乃是白酒产地最牛逼的省，一线名酒五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊分列全国十大名酒二、三、五、六、八位，还有沱牌、丰谷等二线名酒，实在佩服佩服！ 重庆：江津白酒。有四川这个牛逼大哥在一边虎视眈眈，重庆作为四川分出来的一部分，市场上都是四川五粮液、泸州老窖等等的天下，本地的也就江津酒还有点市场。 青海：青稞酒。这是真正的金窝银窝不如自己狗窝，青海人独爱青稞酒，对外地白酒兴趣不大，而外地人有对青稞酒不感冒，可谓是孤芳自赏型。 海南：海口大曲。海南人也是爱和米酒，要是买白酒的话可以会考虑海口大曲和海马贡酒。 广东：九江双蒸。没什么名酒，因为广东也是一个爱喝米酒的奇葩省份。我发现经济发达的省市好像白酒都不发达，看来喝酒容易误事还是有道理的。 贵州：茅台。国酒茅台，不要太牛逼，全国十大名酒榜首。只是当地人不常喝茅台的，因为贵州出产的名酒太多，习酒、董酒、国台酒等等，好喝不说价格比茅台还低得多。贵州烟酒都牛逼，嘿嘿，是不是因为靠近金三角。 浙江：东方剑桥。多数南方省份不爱喝白酒，浙江也是。虽然市面上有些九珠潭、东方剑桥酒等等，实数小打小闹，还不如绍兴花雕、黄酒能送送亲朋好友。 福建：丹凤佳酿。福建人爱喝米酒，不爱白酒也是醉了，不过能产个丹凤佳酿的中档酒就不孬了。 甘肃：古河州。甘肃人也挺爱喝酒，古河州、腾格里特液、九粮液在外地想买还买不到呢。 云南：金六福。云南的酒就没有烟那么牛逼了，金六福广告打的多，现在知道的人也很多了。 内蒙古：河套老窖。内蒙古酒类也很多，都是三线品牌，不过当地人还挺爱喝当地酒的。有河套系列的、塞外狼系列的、蒙古王系列的等等。 宁夏：大夏贡。宁夏的招待用酒，两三百的亲民价格和醇厚和谐、入口细腻、不上头的品质很受当地人喜欢。 新疆：伊力特。新疆本地也有不少本地酒，当地人也爱喝，还偏爱酒精度高的酒，另外三台老窖、肖尔布拉克、白城也挺有市场。 西藏：藏羚羊酒。西藏广泛流传烟中之王大熊猫，酒中奇品藏羚羊。走高端路线的藏羚羊常用来送礼，当地人也喜欢喝青稞酒。 广西：三花酒。广西的酿酒和卷烟一样，不强不弱，桂林人也爱他们的三花酒，还是可以的。 台湾：金门高粱。台湾基本上都是高粱酒，金门高粱、阿里三、日月潭、八八坑道就是当地人爱喝的。 |
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