满大街现在都是毛栗子的香味,那个诱惑那个馋,好多人都抱怨毛栗子不好剥,尤其是做板栗炖鸡,板栗烧肉这些,弄了个比较强悍的法子说给大家听。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 新买回来板栗。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 锅中煮开水,水开后放入板栗煮1--2分钟,关火,板栗不要捞出来,最好是把锅盖也盖上。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 每次捞出来一个,放案板上,用刀在板栗的这个底部的边上扎进去,要在案板上扎哦,这是为了让看清楚才这么拍照的。其余的要一直泡在热水中,直到最后一个也剥完。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 再顺势把刀插进底部比较平的那个面,把外皮弄破。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 只要弄破了,轻轻松松就可以把外壳连内皮一起就剥掉了。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 一定要趁热剥皮,不要晾凉,这样轻轻松松就拨出来完整的板栗仁啦。一旦晾凉,内皮就很难剥下来了。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 这一堆几分钟就剥完了,每个皮都是比较完整的,这个方法很好用,爱用栗子仁入菜的亲,不妨试试。 剥栗子皮技术哪家强?教你快速超靠谱剥皮大法 |
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