芹菜蛋饼的做法

芹菜蛋饼

更新于：2015-11-21 13:29:39

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 煎
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
芹菜叶	鸡蛋
盐	黑胡椒粉

芹菜蛋饼的做法详细步骤

1、芹菜叶洗净稍稍切碎，加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀；

2、平底锅里加入适量油烧热，倒入1料中火煎黄2面即可。

芹菜蛋饼的做法小贴士

1．芹菜叶里面会混合一些小沙土，记得一定要洗干净；
2．拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀，以免出现咸味不均的现象；
3．煎的时候一面煎好再翻面，火不要太大，以免煎糊。