高温还在,但早晚已有凉意。秋天在温度上是舒适的季节,却也因微凉干燥的气候,容易让人大意而引起身体不适。其实,只要在饮食生活上稍加注意,就能带着元气满满的身体,趁着秋凉出游去。 天凉多运动提升体力过寒冬 秋天温差大,容易过敏、感冒的人,进入开着空调的房间一定要先把汗擦干,要补充适量水分,按一公斤体重要喝30cc的量来说,如60公斤体重的人,一天至少要喝水1800cc的水。天气转冷也容易使血压上升、血管收缩,现在运动有助冬眠。夏天太热、冬天太冷,都有不运动的借口,趁着秋高气爽,天气好,应该多运动。 天气变化之际,可多摄取维生素A、C、E,提升免疫力。维生素A有助修复皮肤、口腔黏膜等,建议多吃深绿色蔬菜、地瓜、南瓜、菠菜等;维生素C可提供胶原蛋白,有助修复身体软组织,秋天盛产的橘子、柳丁都富含维生素C ;维生素E常见于坚果、好的油脂,例如苦茶油等,都是很好的选择。 对抗秋燥你该吃 1.润肺:白木耳、山药、白果、百合 2.润肤:玉竹、秋葵、百合、含黏液的食材 3.提升免疫力:菇类、白花椰菜、洋葱、蒜 调理注意:建议汤水调理,补充水分。以砂锅、瓦锅取代铁、铝锅烹煮中药材,避免中药材与不稳定金属产生化学作用,溶出其他物质。 秋季盛产食材 鱼类:秋刀鱼、鲭鱼、虱目鱼、螃蟹。(此时节油脂多,营养成分高) 蔬果类:橘子、柳丁、柚子、葡萄柚、水梨、番茄、香菇、高丽菜、花椰菜。 此时节应避免摄取 1.上火食物:烤肉、辛辣食物。 2.利水食物:含咖啡因饮品、浓茶。 3.油炸食物 4.加工食物:含色素、香精等加工品,容易引发过敏。 鸿陆健康(微信公众号:LUFC168) 临床医师、国家公共营养师、催乳师、科普作者。专注于慢性病调理及孕产 妇、婴幼儿日常调理,如需咨询请联系作者。
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