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看出这个鸡蛋有什么不同了吗？嗯，它有点黄。有的网友大概已经看出来了，它俗称“黄金蛋”，是蛋清混合后煮出来的鸡蛋，不过小编是今天才知道这个东西，做为几乎每次吃鸡蛋都会噎到的人表示很想试试 这就是制作黄金蛋的利器——丝袜，把鸡蛋放到丝袜中，双手拿住两头晃啊晃，直到蛋清混合。不过有认亲测表示晃了10分钟胳膊都酸了才晃好，所以打算尝试的小伙伴们要做好吃苦的准备哈（淘宝也可以买到专门的甩蛋器） 如何知道鸡蛋有没有甩到位呢？诀窍就是：把蛋拿到黑暗的环境中，用手电筒照，如果是右边的样子（颜色深）就说明蛋已经甩到位了 然后把蛋煮熟就可以啦。鸡蛋经过这样的摇晃，蛋清膜已经破裂，所以会很难剥，煮好后立刻放到冷水中可以解决这个问题 不爱吃蛋黄星人的福音啊，再也不用塞满嘴干巴巴的蛋黄了，再也不用被蛋黄噎到了~更多全球最新创意欢迎订阅创客小站，微信号：ckstation。 |
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