农村菜地、田里到处都长着一种杂草,爷爷奶奶总嫌弃它们没什么用,而且还抢了作物的营养,一骨碌就把它们扯了丢掉。等他们把它丢掉后,我就拿着玩,它的味道可香了。 后来才知道这看似不起眼的杂草叫做香附子。因为它扎根很深很紧,所以人们一般只会扯下它的茎叶,都不知道这东西下面长着巨大的根部,更不知道这根部还是一味名贵药材。 它们一般生长在荒地或者水边潮湿的地方,长势茂密而且撕开它的茎,会闻到淡淡的香味。因此取名叫香附子。据说它以前叫索索草,因为为了纪念一个叫做索索的姑娘。 它的根部部就像一个个突起的球,因此要想连根拔出,必须要挖到很深很深才能看到粗大的根部。这香附子经常被用作香料,并且有很大的药用价值。 去净根须的叫做光香附,留下的叫做毛香附。它能理气解郁,还可以治疗肝胃不和。最常用的是帮助女性调经、止痛,因此医学上称为“气病之总司,女科之总帅”。 |
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