尖椒虾仁炒莲藕

 

食材明细

• 虾仁155克
• 莲藕200克
• 尖椒65克
• 料酒适量
• 生抽适量
• 盐适量

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度

尖椒虾仁炒莲藕 的做法步骤

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  1

  食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）
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  2

  烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
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  3

  翻炒翻炒盛出。
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  4

  随后，利用炒虾仁的油，下入切好的莲藕翻炒一下。
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  5

  接着，加适量的清水煮开。
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  6

  然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
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  7

  再合入炒好的虾仁翻炒一下。
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  8

  最后，加适量的生抽。
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  9

  加适量的盐。
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  10

  调味炒匀，即成。

使用的厨具：炒锅