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分享4道懒人快手菜,只需要10分钟就能搞定,厨房小白也能做

 wyk1014 2020-07-30

马上要到8月份了,天气越来越热,每天进入厨房都需要很大的勇气。做饭1小时,吃饭10分钟,做一顿饭下来,浑身湿透,对做饭的人实在是太不友好了。

下面,给大家分享4道懒人快手餐,简单便捷,省时省心,让你再也不用在厨房煎熬。

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  • 蒜苔炒肉

食材:蒜苔、猪瘦肉、姜蒜、花椒、淀粉

调料:食盐、鸡精、生抽、豆瓣酱

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做法:

1、蒜苔洗净切段备用;猪瘦肉洗净,切成细丝;姜蒜切片。

2、准备一个碗,放入瘦肉丝,加入生抽、食盐、豆瓣酱、淀粉,将肉腌制一会儿。

3、起锅烧油,油热之后,放入葱蒜片和花椒爆香,倒入腌制好的肉丝翻炒,炒至肉丝变色。

3、放入蒜苔翻炒均匀,炒至蒜苔断生,加入少许盐和鸡精翻炒,出锅装盘即可。

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  • 西兰花虾仁

食材:西兰花、虾仁、葱姜蒜

调料:食盐、胡椒粉、鸡精、生抽

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做法:

1、西兰花切成小朵,清洗干净备用;姜蒜切片;葱切段。

2、锅中放油,待油温7成热的时候,放入葱姜蒜炒香,然后倒入虾仁进行翻炒,翻炒至虾仁打卷。

3、倒入西兰花翻炒,加入食盐、胡椒粉和生抽翻炒均匀。

4、炒至西兰花断生(7成熟)时,放入少许鸡精调味,翻炒均匀出锅即可。

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  • 炝炒莲藕

食材:莲藕、葱姜蒜、花椒、干辣椒

调料:食盐、鸡精

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做法:

1、莲藕去皮洗净,切成薄片,放入水中漂一会儿,捞出备用;姜蒜切片;葱切葱花。

2、锅中烧油,油热之后,放入花椒、干辣椒和姜蒜片爆香,倒入莲藕不停翻炒。

3、炒至莲藕7成熟的时候,加入适量食盐、鸡精调味,再翻炒一分钟左右,起锅前撒上葱花即可。

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  • 尖椒土豆片

食材:土豆、尖椒、葱姜蒜

调料:生抽、盐、鸡精、香醋

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做法:

1、土豆去皮切片,放入水中漂洗,沥干水分备用;尖椒切斜块;姜蒜切片,葱切末。

2、锅中放入适量食用油,油热之后,放入姜蒜片炒香,倒入土豆片翻炒,炒至土豆片发黄。

3、倒入尖椒翻炒,炒至尖椒断生,放入食盐、生抽、鸡精和点点香醋调味,翻炒均匀即可出锅。

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每日滋补品——清炖燕窝

食材:天然燕窝、蜂蜜

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做法:

1、准备一盏天然燕窝,放入清水中浸泡4小时左右。

2、待燕窝泡发之后,清洗干净,处理掉表面的杂质和燕毛,撕成条状备用。

3、将燕窝放入炖盅里,加入适量纯净水,隔水炖煮30分钟左右。

4、燕窝炖煮好之后,倒入碗中,加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀即可食用。

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这几道快手菜,做法非常简单,就算是新手也能快速学会,有时间可以试试。

食谱持续更新中……

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