生活常识: 小米,也叫谷粒,小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,且入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
养生知识: 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效; 小米具有防止反胃、呕吐的功效; 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 小米中所含的锰,能维持性功能,有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
注意事项: 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
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