鸡蛋炒茼蒿的做法

鸡蛋炒茼蒿

更新于：2015-12-10 08:22:22

分享鸡蛋炒茼蒿的做法，让更多人知道

鸡蛋炒茼蒿的简介及特色

茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备。茼蒿属于其它栏目，主要讲述了主治：咳嗽痰多，头昏烦热，高血压。茼蒿菜，花深黄色，状如小菊花，茎叶肥嫩，微有蒿气。

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10分左右	制作难度 简单
食材明细
茼蒿半斤	鸡蛋二只
盐	鸡精

鸡蛋炒茼蒿的做法详细步骤

1、鸡蛋打散，坐锅热油倒入鸡蛋快炒盛出待用。

2、茼蒿洗净，坐锅热油倒入茼蒿煸炒再倒鸡蛋加盐鸡精稍炒即可。