鸡蛋三明治![]() 鸡蛋三明治的简介及特色很多美食达人,对日本美食剧《深夜食堂》都不会陌生。说到《深夜食堂》我第一个就会想到鸡蛋三明治。这道料理食材易得,做法也很简单,仅仅是用煮熟的鸡蛋捣碎了夹在吐司中。亲民的食材、极简的做法,发挥出了食物原味最大的魅力。这应该就是,美食的减法带来的极致味觉体验吧。鸡蛋三明治的做法详细步骤![]() 1、鸡蛋煮熟去皮; ![]() 2、用勺子将鸡蛋捣碎,呈小块状; ![]() 3、加入两汤匙沙拉酱; ![]() 4、撒入适量盐和少许黑胡椒粉; ![]() 5、将食材搅拌均匀; ![]() 6、在一片面包上涂抹鸡蛋酱,要涂抹均匀; ![]() 7、盖上一片面包,再涂上一层鸡蛋酱; ![]() 8、最后在盖上第三片面包; ![]() 9、用到切去面包的边缘; ![]() 10、沿着面包的对角线切两刀即可。 |
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