鸡蛋火腿三明治的做法*

主料

鸡蛋1个 火腿三片 土司三片

辅料

蕃茄酱20克 花生油15克

鸡蛋火腿三明治的做法

1.准备好材料，土司面包的制作方法请参考之前发的原味土司菜谱

2.土司面包切片，火腿切片（忘了拍照）

3.将面包片放在烤盘中，上下火180度烤5分钟

4.烤面包片的时间，可将平底锅预热，开小火将火腿片放入煎至双面金黄取出

5.锅内放油烧热后打入鸡蛋煎熟

6.将土司片取出，两片上抹上番茄酱，夹上火腿片和鸡蛋

7.对角切开装盘即可

烹饪技巧

煎火腿片不用放油，小火煎至两面金黄，不喜欢蕃茄酱的可以换其它的，中间也可以夹黄瓜片或生菜叶。