用料主料 步骤 1
面粉中放入米酒适量的温水 步骤 2
活成软硬适中的面团，醒发1个小时 步骤 3
发好的面 步骤 4
在案板上揉匀 步骤 5
下成大小适中的剂子 步骤 6
把下好的剂子，揉成园馒头，醒10分钟 步骤 7
凉水把醒好的馒头放在蒸锅上，上汽后，改中火蒸20分钟 步骤 8
正好的馒头，带着米酒的香甜，特好吃 评论 |
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